Pork Banh Mi Lettuce Wraps
Botersla heeft de perfecte komvorm voor deze wraps. Als je het niet kunt vinden, gebruik dan kleine romaine blaadjes.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4 - 6porties Voorbereidingstijd:0uur30minuten Totale tijd:1uur0minuten Ingrediënten4 Oz.
dunne rijstnoedels
verschil tussen ijs en gelato3
radijs, in dunne plakjes
tweemiddelgrote wortelen, geraspt
2 eetlepels.
suiker
wat voor soort witte wijn is goed om te koken?3 eetl.
rijstazijn
1/2 theel.koosjer zout
1/2 c.
mayonaise
3 eetl.Sriracha
1/3 c.hoisinsaus
1/3 c.ik ben wilg
2 eetlepels.geraspte verse gember
3teentjes knoflook, geraspt
1 1/2 pond.karbonades zonder been, in stukjes van 1/2-inch gesneden
st gianna molla negendetwee
kropjes botersla (ongeveer 18 blaadjes)
1/4 c.verse koriander, gescheurd
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Breng een middelgrote pan water aan de kook. Voeg de noedels toe en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 4 minuten. Giet de noedels af en dompel ze onder in een kom met koud water om af te koelen.
- Combineer de radijsjes en wortelen met de suiker, 2 eetlepels rijstazijn en het zout in een middelgrote kom en zorg ervoor dat de groenten bedekt zijn met de azijn. Dek af en zet minimaal 30 minuten en maximaal 2 uur in de koelkast.
- Roer intussen in een kleine kom de mayonaise, 1 eetlepel Sriracha en 2 theelepels water door elkaar. Dek af en zet in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
- Meng de hoisinsaus, sojasaus, gember, knoflook en de overige 2 eetlepels Sriracha en 1 eetlepel rijstazijn in een grote kom. Voeg het varkensvlees toe en gooi om te coaten. Dek af en zet minimaal 30 minuten of een nacht in de koelkast.
- Verhit 2 eetlepels plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Gebruik een schuimspaan om het varkensvlees uit de marinade te halen en toe te voegen aan de pan. Kook, roer, tot het gaar is, 4 tot 5 minuten. Breng over naar een kom.
- Giet de noedels af en meng met de resterende 1 eetlepel plantaardige olie. Giet het wortelmengsel af. Om het te maken, doe wat noedels in elk slablad en bedek met varkensvlees, wortelmengsel, Sriracha-mayonaise en koriander.
