Thuis composteren om de voedselverspilling van uw gezin te verminderen

How Compost Home Reduce Your Familys Food Waste

Als je op een doordeweekse avond aan het koken bent, denk je misschien niet twee keer na over de worteltoppen, aardappelschillen of gebarsten eierschalen die je in je prullenbak gooit. Maar wat als je die items die je als afval beschouwt, zou kunnen nemen en ze zou kunnen veranderen in iets dat je kan helpen een bloeiende tuin te geven?

De USDA schat dat een verbijsterende 30% tot 40% van de voedselvoorziening van het land wordt verspild door voedselbederf, supermarkten die te veel eten bestellen en consumenten die meer kopen dan ze kunnen eten. Er is echter een manier waarop mensen kunnen voorkomen dat deze overgebleven stukjes voedsel naar de stortplaats worden gestuurd.

Thuis leren composteren is een geweldige manier om deze weggegooide stukjes voedsel opnieuw te gebruiken. Bananenschillen, koffiedik en bedorven groenten kunnen allemaal worden bewaard in plaats van weggegooid en omgezet in mooie, voedselrijke grond door compostering. Omdat composteren in eerste instantie een ontmoedigende taak kan lijken, hebben we alles verzameld wat beginners moeten weten om zowel de aarde als uw tuin te helpen.

Waarom zou je composteren?

Hoewel het eerste antwoord dat je zou kunnen bedenken is dat we composteren om afval te verminderen, is het meer dan dat. Door organisch materiaal om te zetten in compost in plaats van het naar stortplaatsen te sturen, helpt u uw ecologische voetafdruk te verkleinen.

Op een onmiddellijk niveau kan composteren ook helpen om uw tuin te laten bloeien. Compost kan aan de bodem worden toegevoegd om de kwaliteit van planten te verbeteren, omdat het is gemaakt van organisch afval en er geen kunstmest meer nodig is.

Wat kan ik composteren?

Sommige dingen die je kunt composteren, liggen misschien voor de hand, zoals fruit, groenten en eierschalen, die als groenten worden beschouwd, omdat hun micro-organismen de ontbinding bevorderen.

Maar het is ook van vitaal belang dat je bruin hebt, dit zijn droge ingrediënten die voorkomen dat je composthoop een soppende puinhoop wordt en beluchting aanmoedigt. Hiervoor kun je niet-biologische materialen zoals versnipperde kranten, theezakjes, gedroogde bladeren en zelfs huisdierenbont erin gooien.

De Environmental Protection Agency heeft: een volledige lijst van composteerbare items op haar website , maar het is ook belangrijk om je bewust te zijn van wat je kan niet compost. Zuivel-, vlees- en visproducten zijn verboden terrein omdat de geur ratten en vliegen aantrekt.

Hoe stel ik een compostbak in?

De eerste stap is om een ​​buitenruimte te kiezen die groot genoeg is voor een prullenbak, minstens drie vierkante meter. Je kunt kiezen tussen een open of gesloten bak, afhankelijk van hoeveel je geeft om geur of uiterlijk. Een oude vuilnisbak of houten kist is voldoende, Leonard Diggs, directeur van Pie Ranch Farm vertelt NPR . Er zijn ook verschillende bakken die u online kunt kopen, of u kunt gewoon een stapel compost bouwen zonder enige barrières.

Beste compostbakken voor beginners voor beginners

Hoe maak ik compost?

Voordat je al je oude groenten en fruit op een hoop in je achtertuin gooit, moet je weten dat de manier waarop je composteert opzettelijk moet zijn. Zoek daarom een ​​luchtdichte bak die je binnen kunt bewaren en waarin je etensresten worden bewaard totdat je klaar bent om ze aan je composthoop toe te voegen.

Wanneer u begint met het opbouwen van de stapel, is het aan te raden om groene en bruine items gelijk te houden. Dus voor elk droog stuk afval dat je hebt, zoals bladeren, zorg ervoor dat je het in evenwicht brengt met iets organisch, zoals sla. NPR rapporteert ook dat de verhouding kan variëren van drie tot vier delen bruin, een deel groen, tot een verhouding van twee tot één. Het kan een proces van vallen en opstaan ​​worden, maar zorg ervoor dat je meer droge dan natte ingrediënten hebt.

Gelaagdheid is de sleutel tot composteren, dus je kunt doorgaan en om de beurt groene en bruine lagen gebruiken, idealiter minstens een centimeter of twee per laag.

Hoe lang duurt het om te composteren?

Elke beginnende composter zal geduld moeten hebben in afwachting van de vorming van die glorieuze, donzige grond. Het kan een paar weken tot een paar maanden duren voordat de ontbinding plaatsvindt, afhankelijk van het weer en de consistentie van je grond.

U wilt het mengsel elke één tot twee weken omdraaien met een schop of tuinvork. Als je merkt dat je grond te nat is, voeg dan wat droge ingrediënten toe en vice versa. Het doel is dat je compost eruitziet en ruikt als aarde.

Wat als ik geen composthoop kan maken?

Als je wilt composteren maar de buitenruimte ontbreekt, kun je misschien toch meedoen. Zoek uit of uw stad een compostinzameling doet, of dat er een plaatselijke gemeenschappelijke tuin of boerderij is die uw compostresten zou accepteren.

Essentiële hulpmiddelen die u nodig hebt om te beginnen met composteren