Fig Blue Cheese Bruschetta
Ik ben geobsedeerd door vijgenjam - het smaakt zo goed met kaas! Probeer het op deze makkelijke toastjes, of op een pizza met rucola en prosciutto.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:16porties Voorbereidingstijd:0uurtwintigminuten Totale tijd:0uurtwintigminuten Ingrediënten1/4 c.
olijfolie
1/2stokbrood, gesneden 1/2 inch dik (ongeveer 16 plakjes)
2 eetlepels.vijgenjam of confituur (of je kunt pruimen- of abrikozenconserven gebruiken)
4 Oz.
blauwe kaas, verkruimeld
Kleine verse basilicumblaadjes, voor garnering
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg de helft van de stokbroodplakken toe en rooster ze goudbruin en krokant, ongeveer 4 minuten per kant. Herhaal met de resterende 2 eetlepels olijfolie en stokbroodplakken. Laat afkoelen.
- Besmeer elk stuk brood met een beetje vijgenjam of confituur. Bestrooi met de blauwe kaas en garneer met basilicum.
