Cherry Cobbler
Deze zomerse kersenschoenmaker is al na een paar stappen helemaal van jou! En dan kun je het in ijs smoren.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6 - 8porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Totale tijd:1uur5minuten Ingrediënten4 eetl.
gezouten boter, gesmolten, plus meer voor de pan
1 1/4 c.plus 2 theelepels suiker
1 C.zelfrijzend bakmeel
1 C.
volle melk, op kamertemperatuur
2 C.verse Bing of andere zoete kersen, ontpit (ongeveer 12 ons)
Slagroom en/of ijs, om erbij te serveren
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 350 ̊. Beboter een gietijzeren koekenpan van 12 inch.
- Klop 1 kop suiker, de bloem en melk in een middelgrote kom. Klop de gesmolten boter erdoor. Giet het beslag in de pan en strooi de kersen er gelijkmatig over. Strooi 1/4 kop suiker over de kersen.
- Bak tot de bovenkant goudbruin is en een in het midden gestoken mes er schoon uitkomt, ongeveer 50 minuten, terwijl je de resterende 2 theelepels suiker over de bovenkant strooit gedurende de laatste 10 minuten. Laat 20 minuten afkoelen. Serveer warm, gegarneerd met slagroom of ijs ... of beide!
