Vegetarian Lettuce Wraps
Serieus heerlijk! Probeer ze eens. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6porties Voorbereidingstijd:0uur5minuten Kooktijd:0uurvijftienminuten Totale tijd:0uurtwintigminuten Ingrediënten2 theel. Pinda of olijfolie 1 pakket (ongeveer 12-14 Oz. Grootte) Stevige Tofu twee oren Maïs (of 1 1/2 kopjes bevroren maïskorrels) 1/4 theelepel. Chilipoeder (meer naar smaak) 1/4 c. Ik ben Wilg Romaine Slaharten twee hele Avocado's, Gesneden 1 theelepel. Balsamico azijn (optioneel)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Gebruiksaanwijzing Verhit olie in een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Gooi de tofu erbij en verdeel hem in hele kleine stukjes. Kook tofu enkele minuten, tot veel van de vloeistof kookt en tofu goudbruin begint te worden. Snijd de korrels van de maïskolven en gooi deze bij de tofu. Kook een paar minuten (maïs kan knapperig blijven.)
Voeg chilipoeder en sojasaus toe en kook tot het meeste vocht is opgenomen. Zet het vuur uit en roer de balsamico erdoor als je hem gebruikt.
Stapel het mengsel in romaine-harten en voeg vervolgens plakjes avocado toe. Vouw op en eet naar beneden!
Vandaag is het Aswoensdag, het begin van de vastentijd, en ik wil graag deze buitengewoon vleesloze traktatie met u delen die ik sinds december bewaar.
Het is absoluut, positief, heerlijk.
Laat ik beginnen met je te waarschuwen dat dit gerecht tofu bevat.
vogel geraakt raam nog in leven betekenis
Ik moest gewoon lachen toen ik tofu typte. Het is niet precies ... mijn ding.
Maar Raad eens? Ik at regelmatig tofu. Ga figuur. Ik was een aantal jaren vegetariër voordat ik mijn man ontmoette en hij kookte een in boter sissende biefstuk voor me, waarmee hij me voor altijd redde van een wereld zonder vlees, en hoewel ik geen vegetariër meer ben, zou ik nog steeds elke dag tofu kunnen eten van mijn leven. ik niet doen , let wel ... maar ik zou kunnen. Ik hou van het spul.
Het ding met tofu is ... nou ja, je moet voorbij de naam komen. Het woord tofu krijgt gewoon een slechte naam en kan net zo goed bovenaan staan met tarwegrassap en gepureerde gist op de lijst met dingen die mensen willen consumeren. Dus noem het iets anders als je wilt. Noem het wat het is: Soja kwark.
Maakt eigenlijk niet uit. Noem het maar tofu.
Het tweede dat je moet beseffen over tofu, is dat het direct uit de verpakking waardeloos is. Zacht en smakeloos en flauw. Ik hou ervan in de pan, met veel kleur en sissen op het oppervlak, en ik hou ervan met heel veel smaak (meestal op basis van sojasaus) aan de buitenkant. En dat is de ironie van tofu: het bevat veel eiwitten en weinig vet en calorieën ... maar ik moet er allerlei goede dingen op doen voordat ik het wil eten.
Maar dat is mijn eigen privéstrijd.
De cast van personages: stevige tofu, romaine-harten, verse of bevroren maïs, chilipoeder, sojasaus (niet afgebeeld omdat ik een airhead ben. UPDATE: ja het is afgebeeld. Ik herhaal: ik ben een airhead), balsamicoazijn (optioneel) en avocado.
Er staan hier heel goede dingen te gebeuren.
Schuif het blok tofu rechtstreeks in een hete koekenpan met antiaanbaklaag met een klein beetje pinda- of olijfolie.
BELANGRIJKE OPMERKING: een koekenpan met antiaanbaklaag is hier echt heel goed. Hierdoor kan de tofu blijven koken en borrelen zonder te plakken en te verbranden.
Breek het in stukjes met een lepel...
Ga dan door met het opbreken tot het in hele kleine stukjes is.
Nu wil je het gewoon een paar minuten op middelhoog tot middelhoog vuur koken. Het primaire doel is om een beetje van de vloeistof in de tofu te koken en een beetje kleur en textuur op het oppervlak van de tofu te krijgen.
Tofu, tofu, tofu.
Oh, en een koekenpan met antiaanbaklaag helpt echt.
Naarmate het kleur begint te krijgen, zul je merken dat het op roerei begint te lijken ... of op zijn minst roerei.
Oké, dit duurde een goede vijf minuten. De tofu is niet zo sappig en waterig en heeft een mooie kleur.
kerstcadeau voor studenten
Vervolgens scheer ik de korrels van een paar maïskolven en gooi ik het in de pan.
Roer het om…
En kook de maïs een paar minuten. Je wilt echter dat het lekker knapperig blijft, dus het is niet nodig om het uit te koken.
Als je van een beetje pit houdt, strooi er dan wat chilipoeder over.
Ik ben tegenwoordig verslaafd aan pittig eten.
Ik denk dat ik de endorfine nodig heb of zoiets.
Dan komt de sojasaus, en dat maakt dit allemaal logisch. Besprenkel gewoon wat u goed lijkt; Ik zou zeggen dat 1/4 kopje voldoende zou moeten zijn.
11 engel nummer betekenis
Dan gewoon roeren en koken tot de sojasaus is ingekookt en het geheel op kip lijkt.
Ha.
Tot slot, en dit is geheel optioneel, sprenkel er een klein beetje balsamicoazijn over. Het is helemaal heerlijk zonder, maar het voegt gewoon iets leuks toe.
Pak een romaine hart (een van de kleinere in het midden is het beste) en stapel het mengsel van maïs en tofu erop.
Oh mijn.
Luister nu. Laat me je iets vertellen. Dit is heerlijk. Absoluut knapperig, extreem smaakvol ... niet van deze wereld verrukkelijk.
Maar wacht.
Er is meer.
Leg er een paar plakjes avocado op.
Ik hou van het leven.
Dit, mijn vrienden, is de perfecte maaltijd als:
een. Je hebt altijd al tofu willen proberen, maar was bang
b. Je viert Aswoensdag en eet geen vlees
c. Je wilt je familie tofu serveren en ze in paniek zien raken als je ze vertelt dat ze op het punt staan tofu te eten
d. Wil je iets lekkers eten
e. Alle bovenstaande
hoe kip en noedels te koken?
Geniet ervan, jongens!
Hier is de handige afdrukbare:
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
