Shrimp Tacos With Mango Salsa
Garnalentaco's zijn mijn zwakte! Deze zoete, pittige mangosalsa bovenop is onweerstaanbaar.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6 - 8porties Voorbereidingstijd:0uur30minuten Totale tijd:0uur30minuten Ingrediënten voor de salsa:1
mango, geschild, ontpit en in blokjes gesneden
cool speelgoed voor 13-jarigen1/2
middelgrote rode ui, fijngesnipperd
1jalapeño peper, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
1 C.
verse koriander, gehakt
1limoen, sap
pionier vrouw broodje kip met spek
Snufje koosjer zout
snufje suiker
Voor de taco's:2 eetlepels.plantaardige olie
1 1/2 pond.gepelde en ontdarmde garnalen
16-ounce kan enchiladasaus
1/2 theel.gemalen komijn
wat betekent het getal 50 spiritueel?1 eetl.
ongezouten boter
16kleine maïstortilla's
1avocado, geschild, ontpit en in blokjes gesneden
Limoenpartjes, om erbij te serveren
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Voor de salsa: Meng de mango, rode ui, jalapeño en koriander in een kom. Voeg het limoensap, zout en suiker toe. Roer om te combineren.
- Voor de taco's: Verhit de plantaardige olie in een grote, zware koekenpan op hoog vuur. Gooi de garnalen erin en kook, al roerend, tot ze ondoorzichtig zijn, 2 tot 3 minuten. Zet het vuur laag en giet de enchiladasaus erbij, roer om te combineren. Roer de komijn erdoor en kook nog 1 tot 2 minuten. Roer de boter erdoor en haal van het vuur.
- Verwarm de tortilla's in een koekenpan of in de magnetron. Serveer met de garnalen-, avocado- en mangosalsa en laat iedereen zijn eigen taco's bouwen. Knijp de limoenpartjes er op het einde zeker overheen!