Red Green Stuffed Shells
Kaasachtige, met spinazie gevulde schelpen gegarneerd met een mix van marinara en bechamel. Direct bakken of invriezen voor later! Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:12porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:1uur0minuten Totale tijd:1uurvijftienminuten Ingrediënten1 eetl. Olijfolie 1/2 hele ui, in blokjes gesneden 1 teentje Knoflook, Gehakt 10 oz. gewicht Verse Baby Spinazie 4 eetl. Boter 1/4 c. Bloem voor alle doeleinden 2 1/2 c. Volle melk, meer indien nodig 2 eetlepels. Gehakte Basilicum 2 eetlepels. Gehakte peterselie Zout en peper naar smaak 30 oz. gewicht Volle Melk Ricotta Kaas 1 C. Geraspte Parmezaanse kaas, plus meer om te besprenkelen 1 heel groot ei 12 oz. gewicht Jumbo Pasta Schelpen (25 tot 30 Schelpen) Gekookt tot iets steviger dan Al DenteDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui zacht begint te worden, ongeveer 4 minuten. Voeg de spinazie toe en kook, onder voortdurend roeren, tot het licht geslonken is, ongeveer 2 minuten. Haal de spinazie uit de pan en laat hem iets afkoelen, plaats hem dan in een paar papieren handdoeken en knijp er zoveel mogelijk vloeistof uit. Geef het een grove hak en zet het opzij. Draai het vuur middelhoog en smelt in dezelfde koekenpan de boter en strooi de bloem erover. Klop het samen tot een roux en kook het dan een minuut of twee. Voeg langzaam de melk toe, terwijl je de klontjes eruit klopt, en kook het tot de witte saus is ingedikt, 4 tot 5 minuten. Zet het vuur uit en roer de helft van de basilicum, de helft van de peterselie en zout en peper naar smaak erdoor. Voeg nog eens 1/4 kop melk toe als de witte saus te dik is. Proef en pas de kruiden aan.
Meng in een aparte kom de ricotta, Parmezaanse kaas, ei, de rest van de basilicum, de rest van de peterselie en zout en peper naar smaak tot een geheel. Roer het gehakte spinaziemengsel erdoor.
Om de schelpen in elkaar te zetten, gebruikt u een lepel om de pastaschelpen te vullen met het kaasmengsel. Plaats de schelpen met de naad naar beneden in een 9 x 13 braadpan of wegwerp folie bakvorm. Giet de marinara gelijkmatig over de schelpen en schep de witte saus in een zigzag/lijnpatroon over de marinara. Bestrooi tot slot met meer Parmezaanse kaas.
Bak het in een voorverwarmde 375 graden gedurende 25 tot 30 minuten, tot het warm en bruisend is.
***Om te bevriezen, de ongebakken schelpen goed afdekken met zware folie en tot 6 maanden invriezen. Om de bevroren braadpan te bakken, plaatst u deze gedurende 1 1/2 uur in een oven van 375 graden, haalt u het deksel eraf en bakt u verder gedurende 10 tot 30 minuten, afhankelijk van hoe bevroren het was.
OF
***Ontdooi de pan in de koelkast gedurende 24 tot 48 uur en bak dan zoals aangegeven.
Dit is een van mijn favoriete recepten uit mijn nieuwe kookboek (nou ja, een van de ongeveer 140 favoriete recepten uit mijn nieuwe kookboek - ha! Ik hou van eten) en ik wilde het met jullie delen omdat de titel erg kerstachtig klinkt EN het is toevallig niet van deze wereld lekker. Het is toevallig ook een fantastisch gerecht voor in de vriezer: je kunt het nu maken, het ongebakken invriezen en het dan bewaren voor een van die drukke dagen tijdens de kerstperiode wanneer je geen tijd hebt om te koken, maar je familie op hun vorken bonkt op de tafel.
Oh... dat overkomt jou niet? Oh. Laat maar.
113 nummer
Zo maak je dit heerlijke diner!
Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg in blokjes gesneden ui en gehakte knoflook toe en bak deze tot de ui zacht begint te worden, ongeveer 4.992839948 minuten.
Voeg wat babyspinazie toe...
En kook het, onder voortdurend roeren, tot het licht geslonken is, ongeveer 2.33049488787 minuten.
Oke prima. Ik zal de volgende keer naar boven/beneden afronden. Ik wil gewoon precies zijn, man!
343 nummer betekenis:
Laat het een beetje afkoelen, plaats de spinazie dan in een paar papieren handdoeken en knijp er zoveel mogelijk vloeistof uit.
Geef het een grove hak en zet het opzij.
Nu, terug naar de koekenpan waarin je de spinazie hebt gebakken: zet het vuur middelhoog, smelt wat boter en strooi er wat bloem over.
Klop het samen tot een roux en kook het dan een minuut of twee, zachtjes roerend.
Voeg langzaam melk toe, terwijl je klontjes losklopt...
En kook het tot de witte saus is ingedikt, ongeveer 4 tot 5 minuten.
Zien? ik heb afgerond!
Zet het vuur uit en voeg zout en peper toe…
En wat basilicum en peterselie! Roer het rond en zet het opzij (je kunt nog eens 1/4 kop melk toevoegen als het te dik wordt!)
Nu heb je het kaasmengsel nodig! Ricotta, Parmezaanse kaas, ei, nog wat basilicum en peterselie, wat zout en peper…
Doe er dan de spinazie bij...
En roer het erdoor. (En, als je mij bent, eet een grote lepel. Rauwe eieren schrikken me niet af.)
spin symboliek bijbel
Pak nu wat jumbo gekookte pastaschelpen (laat ze afkoelen) en gebruik een lepel om het spinazie / kaasmengsel erin te smeren. Vul ze royaal!
Plaats ze met de naad naar beneden in een 9 x 13 pan, of het nu folie of keramiek is. (Doe eerst een beetje marinarasaus op de bodem van de pan.)
Giet de rest van de marinara gelijkmatig over de schelpen (maar verdeel het niet in een gelijkmatige laag.)
Schep vervolgens de witte saus in een zigzag/lijnvorm over de marinara.
hoe oud is candace cameron bure
Strooi er tot slot nog wat extra Parmezaanse kaas over! Je zou er zelfs mozzarella op kunnen doen... maar het is al heerlijk zoals het is.
Als je het meteen gaat bakken, verwarm dan de oven voor op 375 graden en bak de schelpen 25 tot 30 minuten, of tot ze warm en bruisend zijn. (Als je het liever invriest, bedek dan de pan met ongebakken schelpen stevig met zware folie en vries het maximaal 6 maanden in. Bak het vervolgens in een voorverwarmde oven van 375 graden gedurende 1 uur en 30 minuten, verwijder dan de folie en bak nog een keer 10 tot 30 minuten langer, afhankelijk van hoe bevroren het was. U kunt de pan ook 24 tot 48 uur in de koelkast ontdooien en vervolgens bakken zoals aangegeven.)
Serveer 2 tot 3 schelpen tegelijk!
Wowzers.
Wauw!
Hier is de handige dandy afdrukbare.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
