Grilled Veggie Cream Cheese Sandwich Go
Ik ben dol op deze vooruitstrevende sandwich omdat . . . goed . . . je kunt het van tevoren maken. Haha! Eigenlijk is het het beste als je het van tevoren maakt en het steeds mooier laat worden. Tegen de tijd dat de lunch rondrent, heb je een klein wonder in handen. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4porties Voorbereidingstijd:0uur5minuten Kooktijd:0uurvijftienminuten Totale tijd:0uurtwintigminuten Ingrediënten1 hele grote courgette, in de lengte in dunne plakjes gesneden 1 hele middelgrote ui, in ringen van 1/2-inch gesneden 1 hele rode paprika, gezaaid en in 4 plakken gesneden 1 hele gele paprika, gezaaid en in 4 platen gesneden Olijfolie om te poetsen Koosjer zout en zwarte peper naar smaak 3/4 c. Roomkaas gemengd met kruiden 8 sneetjes Goed Broodje BroodDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Gebruiksaanwijzing Verhit een grillpan op middelhoog vuur en leg de groenten op het oppervlak. Laat de eerste kant koken zonder olie, zodat er geweldige grillsporen op het oppervlak komen. Draai ze daarna om en bestrijk ze met een beetje olijfolie. Grill tot ze zacht zijn en zwarte vlekken hebben. Haal ze uit de pan en laat ze afkoelen.
Rooster het brood. Smeer roomkaas op beide plakjes, bestrooi met zout en peper. Leg de groenten tussen twee plakjes. Wikkel in plasticfolie en bewaar tot 24 uur in de koelkast! Geweldig om te grijpen en te gaan!
Verander dingen!
• Grill plakjes aubergine om de courgette te vervangen (of ernaast te gaan).
• Gesneden poblano pepers zijn een heerlijke vervanger voor de paprika.
• Besmeer een van de sneetjes brood met pesto, Dijon of een andere spread naar keuze.
• Druk wat blaadjes verse basilicum op de roomkaas voordat je de groenten toevoegt.
Er is niet veel waar ik meer van hou dan gegrilde groenten. Zo lekker als een groente al is, gebeurt er iets tijdens het grillproces waardoor ik een aanzoek wil doen. En niet tegen een man! Naar de gegrilde groenten zelf.
Gegrilde groenten zijn een geweldige sandwichvuller en je zult er niet eens aan denken dat er nergens vlees te zien is. Ik ben dol op deze vooruitstrevende sandwich omdat . . . goed . . . je kunt het van tevoren maken. Haha! Eigenlijk is het het beste als je het van tevoren maakt en het steeds mooier laat worden. Tegen de tijd dat de lunch rondrent, heb je een klein wonder in handen.
Ik bedoel in jouw handen.
Ik bedoel in je mond!
Verhit een grillpan op middelhoog vuur en leg de groenten op het oppervlak.
Laat de eerste kant koken zonder olie, zodat er geweldige grillsporen op het oppervlak komen. Draai ze daarna om. . .
En bestrijk ze met een beetje olijfolie.
Zorg ervoor dat alles bruin/zwartachtige stukjes heeft.
3 weesgegroetjes devotie
Daar zit de smaak!
Schep de groenten op een bord en laat ze volledig afkoelen.
Rooster een paar sneetjes brood...
En smeer een flinke eetlepel kruiden-/bieslookroomkaas op een stuk…
Strooi er naar smaak zout en zwarte peper over. . .
Leg er vervolgens een van elke kleur peper op. . .
Twee plakjes courgette (snijd ze zodat ze op het brood passen). . .
En een plakje ui. (Je zult niet geloven hoe goed de ui is!)
Besmeer het andere stuk brood met roomkaas. . .
En leg het erop.
En nu - dit is de kicker! Wikkel de sandwich in plasticfolie en leg hem een paar uur (of een nacht) in de koelkast. Precies het ding om 's ochtends te pakken als je de deur uitgaat.
mmm. Dit is vele uren later. Er zijn geweldige dingen gebeurd! Ik voel het in mijn ziel.
Tijd om in te graven. (Nogmaals: de uien zijn absoluut wonderbaarlijk.) Draagbare lunch heeft nog nooit zo goed gesmaakt!
Verander dingen!
• Grill plakjes aubergine om de courgette te vervangen (of ernaast te gaan).
• Gesneden poblano pepers zijn een heerlijke vervanger voor de paprika.
• Besmeer een van de sneetjes brood met pesto, Dijon of een andere spread naar keuze.
• Druk wat blaadjes verse basilicum op de roomkaas voordat je de groenten toevoegt.
