Engagement Party
Dit is Haley. Ze komt uit ons stadje en paste altijd op mijn kinderen toen ze op de middelbare school zat, en toen ze elke zomer thuiskwam van de universiteit. Haley en haar familie gaan al jaren met ons naar de kerk, en om te zeggen dat ze belangrijk voor ons zijn, is het understatement van de dag/week/maand/jaar/decennium/eeuw/millennium. Ik heb Haley zien opgroeien van een jong meisje met een mooi hart tot een volwassen vrouw... met een nog mooier hart. Ik hou meer van haar dan van mijn bagage. Dus toen ze zich enige tijd geleden verloofde, wisten mijn schoonzus Missy en ik dat we een feest wilden organiseren zodat we het allemaal konden vieren.
Dus een paar weken geleden ... dat is precies wat we deden!
Zowel Haley als haar verloofde Daniel (die ook uit onze kleine stad komt) wonen in Washington DC, en de datum waarop ze allebei naar huis konden komen viel toevallig samen met een moment waarop we mijn Food Network-show aan het opnemen waren, dus we besloten er gewoon voor te gaan en laat de camera's de waanzin filmen. De aflevering wordt morgenochtend uitgezonden en ik wilde je een paar voorproefjes laten zien. (Ik heb ook een paar foto's geplaatst hier direct na de shindig.)
Er waren veel borden.
Veel voorgerechten.
Veel asperges!
st gemma galgani negende
En heb je ooit met whisky geglazuurde wortelen gemaakt voor meer dan vijftig mensen? Ik denk ook niet dat ik dat ooit heb gehad.
En ik zeg niet dat ik nog nooit met whisky geglazuurde wortelen heb gemaakt voor vijftigplussers. Want dat had ik zeker. Ik zeg dat ik nog nooit met whisky geglazuurde wortelen heb gemaakt voor een menigte van meer dan vijftig.
Vijftigplussers kunnen verschillende dingen betekenen voor verschillende mensen.
Wie zal zeggen wat vijftig zelfs betekent?
Ik ben zo blij dat we dit gesprek hebben gehad.
Er waren feestartikelen. Deze kaarsen zijn gemaakt in Tulsa op een plaats genaamd The Nest en de geuren waren heerlijk!
Er waren chocoladetruffels met een beetje een pittige / chipotle-draai. Supermakkelijk om te maken!
En dan... waren er Missy's cupcakes, die echt de ster van de hele show waren.
Lavendel honing? Ze waren zo goed!
Er waren ook Mango Jalapeño en Chocolade Grand Marnier met Aardbeien erop.
De cupcakes waren niet van deze wereld geweldig.
Dat gold ook voor de outfit van Missy. Wacht, je ziet het.
En over outfits gesproken: we hadden ook Prime Rib, omdat de meerderheid van de gasten uit dit gebied kwam en rundvlees helemaal voor het avondeten is. Dit ben ik die een van de prime ribs aan het snijden ben nadat ik per ongeluk zijn pan-sappen over de bodem van mijn top heb geklotsd. Ik bedoel, ik had letterlijk kleine vetvlekken op het onderste derde deel van mijn shirt voor het hele feest. Het was zo mooi en aantrekkelijk en ik zag eruit als een super samengestelde gastvrouw die geen problemen had.
Of niet.
Dit ben ik die mijn schoonmoeder vraagt of ze ooit pansappen van prime rib over het onderste derde deel van haar shirt heeft geklotsd terwijl ze een elegant verlovingsfeest organiseerde dat wordt gefilmd voor een tv-show.
Haar antwoord was iets in de trant van: Nee, dat kan ik niet zeggen.
En toen besloot ik het uit mijn hoofd te zetten en van het feest te genieten. Wat ik deed. Zoals gewoonlijk het geval is wanneer er veel mensen en activiteiten zijn, waren we allemaal vergeten dat de camera's in de buurt waren en hadden we zo'n geweldige tijd om bij te praten, te eten en Haley en Daniel te vieren.
En toen, aan het einde van de avond, verzamelde iedereen zich rond de cupcakes en de chocoladetruffels, pakte een glas champagne en proostte op het gelukkige paar.
En toen huilde ik.
Ja, ik heb problemen.
Ik kon het niet helpen. Haley zag er zo mooi en gelukkig uit, en de moeders en vaders spraken over hoe blij ze waren dat ze elkaar weer hadden gevonden (ze gingen kort uit op de middelbare school en kwamen jaren later weer samen) en ik had overal kleine vetvlekken op het onderste derde deel van mijn shirt en voordat ik het wist, werd ik overmand door emotie.
Dit is iets dat gebeurt in de veertig. Soms huil je gewoon.
Proost op Haley en Daniel! De timing van de aflevering morgen is best leuk, want het is precies drie weken verwijderd van hun bruiloft. Wij kunnen niet wachten!
pionier vrouw rundvlees met peultjes
Ik hoop dat je morgen geniet van de aflevering van het verlovingsfeest. Bedankt dat ik je er vandaag over mocht vertellen. Ik denk dat je er een kick van krijgt.
Ik moet vaker schorten dragen,
Pionier Vrouw
