Easy 4 Ingredient Egg Bake
Van Sommer Collier van A Spicy Perspective. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:9porties Voorbereidingstijd:0uur10minuten Kooktijd:0uur30minuten Totale tijd:0uur40minuten Ingrediënten1 heel blad bevroren bladerdeeg, ontdooid elf Grote eieren 3/4 c. Half om half Zout en peper naar smaak 1 1/2 c. Geraspte kaas (elke variëteit)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm de oven voor op 400ºF. Leg het ontdooide bladerdeeg op een met bloem bestoven werkvlak. Rol het bladerdeeg uit tot een vierkant van 12 x 12 inch. Verplaats het vel voorzichtig naar een ovenschaal van 8 x 8 inch en plaats het bladerdeeg in de schaal. Zorg ervoor dat het deeg aan de zijkanten van het gerecht omhoog komt. Knijp de randen langs de bovenkant met een vork om het deeg aan de zijkanten te houden.
Breek eieren in een grote kom. Voeg half en half toe en klop tot zeer schuimig. Voeg ¾ theelepel zout en gemalen peper naar smaak. Voeg geraspte kaas toe. Roer goed om te combineren. (Dit is het moment om desgewenst extra ingrediënten toe te voegen.)
Giet het eiermengsel in de voorbereide korst. Bak 25-35 minuten, tot het midden gezwollen is en de korst goudbruin is. Koel 5 minuten voor het snijden.
We hebben allemaal een paar heerlijke recepten nodig waarop we kunnen vertrouwen voor vakanties en voor het ontvangen van weekendgasten - gerechten die gemakkelijk te maken zijn, weinig ingrediënten nodig hebben en echte publiekstrekkers zijn.
Dit eenvoudige eierbak is een van mijn favoriete recepten voor het voeden van grote groepen op familiereünies. Het is belachelijk eenvoudig in elkaar te zetten, kan naar smaak worden aangepast en trekt de oohs en ahhhs als geen andere ontbijtschotel.
Bovendien kunt u het recept voor een grotere pan met eierbakken verdubbelen!
Rol eenvoudig een vel bladerdeeg uit en leg het in een vierkante ovenschaal. Knijp de randen om de korst tegen de zijkanten van de pan te houden.
Klop de eieren en de helft en de helft samen tot ze schuimig zijn.
Roer er dan de geraspte kaas door.
Giet het eiermengsel in de pan en bak tot het midden gezwollen is en de randen goudbruin zijn.
Zie je hoe gemakkelijk dat was?
Dit eierbakrecept is ook gemakkelijk aan te passen. Begin met je favoriete kaas: scherpe cheddar, gerookte Gouda, Münster, Zwitsers. Snuffel vervolgens door de koelkast of voorraadkast om smakelijke toevoegingen te vinden.
Hier heb ik blokjes geroosterde rode paprika uit een potje aan toegevoegd. Gehakte ham, spek, gekookte overgebleven groenten, pesto, gekookte spinazie en olijven zijn echter ook goede keuzes.
The sky is the limit hier! Elk ingrediënt dat al gekookt is, kan er meteen in worden gegooid. Verse kruiden zoals lente-uitjes, basilicum en tijm kunnen ook worden toegevoegd om de smaak te versterken.
Mijn familie zal je vertellen dat het beste van dit eenvoudige eiergebak is dat het geweldige restjes maakt.
Extra stukken zijn geweldig om de volgende dag weer op te warmen voor het ontbijt. De smaak en textuur zijn net zo goed op dag 3, of zelfs dag 4. We pakken zelfs graag stukjes in en stoppen ze in lunchboxen, met een salade, voor een snelle verrukkelijke lunch.
Genieten!
