Ontbijtgranentraktaties voor paaseieren

Easter Egg Cereal Treats

Hier is een nieuwe manier om paaseieren te verven - in de vorm van smakelijke ontbijtgranen!

1. Smeer een 9-bij-5-inch broodpan in met kookspray en bekleed met 2 stroken perkamentpapier (loodrecht en overlappend), laat een overhang achter. Spuit het perkament in met kookspray.
2. Zet 1½ kopjes mini marshmallows en 1 eetlepel boter in een middelgrote magnetronbestendige kom. Magnetron tot de marshmallows gepoft zijn en de boter gesmolten is, ongeveer 1 minuut. Roer tot het geheel glad is (magnetron nog 30 seconden, indien nodig). Tint met voedselkleuring, roer om te combineren. Voeg 1½ toe kopjes ontbijtgranen en roer tot ze goed bedekt zijn. Spuit je handen of een rubberen spatel in met kookspray; druk het mengsel in een gelijkmatige laag in de broodvorm.
3. Herhaal stap 2 nog drie keer, waarbij u elke batch een andere kleur geeft en het graanmengsel in lagen in de pan drukt. Zodra alle lagen zijn voltooid, drukt u het mengsel in de broodvorm naar beneden om het compact te maken. Koel tot zeer stevig, ongeveer 20 minuten.
4. Til het ontbijtgranenbrood uit de pan met behulp van het overhangende perkament; verwijder het perkament. Snijd het brood kruiselings in plakken van ¾- tot 1-inch dik. Gebruik een eivormige snijder van 3 tot 4 inch en snijd 1 ei diagonaal uit elke plak.

Om levendige kleuren zoals deze te krijgen, werkt gelvoedselkleuring het beste. Vloeibare voedselkleuring geeft je een meer pastelkleurige look.