Chicken With Olives
Een overheerlijke kip pastaschotel met groene paprika's, tomaten en groene olijven. Kleurrijk, mooi en lekker. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:1uur30minuten Totale tijd:1uurVier vijfminuten Ingrediënten4 eetl. Boter 4 eetl. Olijfolie 6 stukjes kip (ik gebruikte dijen en poten) met schil 1 hele middelgrote ui, in blokjes gesneden 5 teentjes knoflook, fijngehakt twee hele groene paprika, gezaaid en in grote stukken gesneden Piece 1 hele (28 Oz. Grootte) Hele tomaten, volledig uitgelekt en sap eruit geperst, gehakt 1 C. Witte wijn (of natriumarme kippenbouillon) Zout Vers gemalen zwarte peper 1/4 c. Zware room 1 C. Hele Groene Olijven 12 oz. gewicht Linguine, Al Dente gekookt en uitgelektDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm de oven voor op 375 graden. Smelt boter en olijfolie in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur. Kip toevoegen en aan beide kanten bruin bakken. Verwijder kip op een schoon bord.
Zet het vuur lager tot medium. Voeg uien, knoflook en groene paprika toe aan de pan. Roer en kook een paar minuten. Tomaten toevoegen en een minuut of twee meebakken. Kruid met peper en zout. Schenk de wijn erbij en roer. Voeg de stukjes kip toe aan de pan, dek af met deksel en plaats 45 minuten in de oven.
Haal de pan uit de oven en verwijder het deksel. Voeg hele groene olijven en slagroom toe (gelijkmatig over de bovenkant druppelen). Doe het deksel op de pan en schud de pan om de room erdoor te 'roeren'. Zet 15 tot 20 minuten terug in de oven om de saus in te dikken. Haal uit de oven en houd het deksel erop tot je klaar bent om te serveren.
Doe de pasta in een grote serveerschaal of op een grote serveerschaal. Leg de stukjes kip op de pasta en giet alle saus erover. Eventueel bestrooien met gehakte verse peterselie en Parmezaanse kaas.
Dit zul je geweldig vinden!
Man, was dit ooit goed.
Ik zou een back-up moeten maken en me uit de grond van mijn hart moeten verontschuldigen dat ik zoveel van pasta hou. Maar zie je, het hele punt van een website genaamd The Pioneer Woman Cooks is om je te laten zien wat The Pioneer Woman aan het koken is. Ik noem mezelf The Pioneer Woman. Ik kook veel pasta. Ergo, ik post hier veel pastarecepten. En voor degenen onder u die niet van pasta houden, is dit waarschijnlijk onhandig.
Wat? Wat is dat? Wat zeg je? U zegt dat er geen mens op aarde is die niet van pasta houdt? Je hebt gelijk; wat dacht ik? Pasta is de bron van al het leven - het antwoord op alle vragen van het universum.
Het zijn de olijven die sommigen van jullie kunnen doen struikelen. Dit gerecht zit er vol mee. Maar hier is het goede nieuws: ze blijven heel en kunnen gemakkelijk opzij worden geschoven zonder dat er iets tussenkomt in uw bedrijf.
Maar als jij Doen zoals olijven? Je bent thuis. Je bent eindelijk thuisgekomen. Ze zijn mooi, ja ... maar ze voegen een mooie, interessante smaak toe aan wat anders een vrij eenvoudig kipgerecht zou zijn. Maak het vanavond. Je zult het geweldig vinden.
(P.S. Wat zijn olijven eigenlijk? Ze zijn zo bizar.)
Laat een blikje hele tomaten van 28 ons volledig leeglopen en knijp vervolgens elke tomaat uit boven de gootsteen om alle overtollige sappen te verwijderen.
Hak ze grof. Hak ze grof. Hak ze grof. Hak ze grof.
De Engelse taal is zo'n labyrint, nietwaar?
Snijd een ui doormidden van wortel tot punt en snijd elke helft in tweeën. Leg vervolgens elk stuk op zijn kant en snijd verticale plakjes als volgt...
Snijd vervolgens in de andere richting om in blokjes te snijden.
Het is lang geleden dat ik heb laten zien hoe je een ui hakt. Mijn ziel zei dat het tijd was.
Vervolgens komt de groene paprika: snij de boven- en onderkant eraf en ruk dan de zaadjes en de witte vliezen eruit. Geef het dan een ruwe hak - grotere brokken, geen fijne dobbelstenen.
Pel vervolgens een paar teentjes knoflook...
En hak het fijn.
Pak nu je favoriete pan. Dit is van mij!
Verwarm het op middelhoog vuur.
Voeg boter en olijfolie toe.
Als het gesmolten en bruisend en heet is...
234 engel nummer tweelingvlam
Voeg de kip toe aan de pan. Ik gebruikte zeven stukken, alleen dijen en benen.
Ik ben een meisje met donker vlees. Wat zegt dit over mij?
Bak ze aan beide kanten bruin, leg ze op een bord en zet apart.
Zet het vuur laag tot medium, gooi dan de uien, groene paprika's en knoflook in de pan...
Kook ze een paar minuten, zodat de uien zachter worden…
Gooi dan de tomaten erin.
Roer om en kook een minuut of twee...
Schenk er dan veel droge witte wijn bij! (Als je geen drankhond bent zoals ik, kun je in plaats daarvan natriumarme kippenbouillon gebruiken.)
Daarna komt zout...
(Ik zou categorisch willen zeggen dat mijn buitenaardse hand nog nooit zo mutatief is geweest.)
En veel versgemalen zwarte peper.
Voeg vervolgens de kip toe aan de pan...
En dek de pan af met het deksel. Steek de pan in een voorverwarmde oven van 375 graden en laat ongeveer 45 minuten koken.
Haal de pan na 45 minuten uit de oven en schep de groene olijven erin.
Dit is ook het moment om de slagroom in te schenken.
Besprenkel het geheel over de bovenkant...
Schud vervolgens de pan een paar keer, net om de room erdoor te mengen.
Ik hou van pannen schudden! Het is mijn levenswerk.
Steek de pan nu 15 tot 20 minuten terug in de oven, alleen om de saus iets in te dikken en het geheel af te maken.
Laten we eens kijken wat er in de oven gebeurde.
Ik voorspel heel goede dingen.
Oh ja.
Rhonda, help me nu alsjeblieft.
Help me, Rhoda. Alstublieft? Help mij?
Bawl (kook) wat linguine en gooi het dan in een grote serveerschaal.
Giet vervolgens alle saus erover. Haal elke laatste druppel erin.
Elke druppel is belangrijk!
Ik heb iets te zeggen, en als je nog nooit hebt geluisterd naar iets wat ik ooit heb gezegd (en je kunt het je nauwelijks kwalijk nemen), luister dan nu naar me. Luister je? Hier is het:
jammie .
gietijzeren koekenpan maïsbrood recepten
Serveer het op een bord met focaccia (recept volgt later; jammie) en je lacht de rest van de week.
Belofte!
Liefde,
Pionier Vrouw
Hier is de handige afdrukbare:
