Ranch Turkey Burgers With Bacon
Dit is alles wat je wilt in een kalkoenburger: smaak, vocht en een krakelingbroodje!
zijn winkels open op de dag van de arbeid?Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6porties Voorbereidingstijd:0uur35minuten Totale tijd:0uur40minuten Ingrediënten3 pond
gemalen kalkoen
tweegrote eidooiers
tweeteentjes knoflook, geraspt
1
kleine ui, geraspt
1/2 c.verse peterselie, gehakt
1/4 c.verse dille, gehakt
1 eetl.
paprika
1 eetl.Worcestershire saus
1 1/2 theel.koosjer zout, plus meer naar smaak
Zwarte peper, naar smaak
1/3 c.mayonaise
1/3 c.Dijon mosterd
Plantaardige olie, om te borstelen
6dikke plakken scherpe cheddar kaas
st bernadette negende6
pretzelbroodjes, gespleten en geroosterd
12plakjes bacon, gekookt en in tweeën gebroken
IJsbergsla, om te garneren
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Verwarm een grill voor op middelhoog. Combineer de kalkoen, eidooiers, knoflook, ui, peterselie, dille, paprika, Worcestershire saus, 1½ theelepels zout en een paar keer peper in een grote kom. Meng met je handen tot alles goed gemengd is. Vorm in zes 1-inch dikke pasteitjes (ongeveer 4 & frac12; inch breed). Kruid de pasteitjes met peper en zout.
- Roer de mayonaise en mosterd door elkaar in een kleine kom en zet apart.
- Bestrijk de grill en beide kanten van de kalkoenburgers met plantaardige olie. Grill de hamburgers tot ze op de bodem staan, ongeveer 6 minuten. (Verplaats de hamburgers niet totdat de bodems goed gaar zijn of ze kunnen kleven.) Draai de hamburgers voorzichtig om en grill tot ze gaar zijn, nog 5 tot 6 minuten; bedek elk met een plakje kaas gedurende de laatste 1 tot 2 minuten en dek af om te smelten.
- Verdeel de mosterdsaus over de broodjes. Serveer de burgers op de broodjes met het spek en de sla.
