Guinness Float

Guinness Float

Mijn vakantiekookboek is nu in de lay-outfase en het is net duidelijk geworden dat ik veel te enthousiast ben geworden over alle verschillende vakanties waarvoor ik aan het koken was, en ik heb te veel recepten gekregen. Dus ik ga nu door het buitengewoon pijnlijke, hartverscheurende, zielverpletterende proces om een ​​scalpel in mijn kookboek te steken en te kiezen welke recepten moeten gaan.

Neeeeeeeeeeeeeeeeee!

hoe laat sluit Walmart op kerstavond?

Oké, ik ben nu beter. En de positieve kant is dat alle recepten die ik uiteindelijk uit mijn kookboek moet snijden en dobbelen, rechtstreeks naar deze website van mij kunnen komen.

Voorbeeld: het recept van vandaag. Het zou worden opgenomen in mijn St. Patrick's Day-sectie, maar ik besloot gisteravond laat met een fles whisky, tequila en Pepto Bismol dat het weg moest. En ja, je zou normaal gesproken een recept als dit zien rond St. Paddy's Day ... maar wie zegt dat je in juni geen Guinness Float kunt hebben?

Als je nog nooit een Guinness Float hebt gehad, moet je er een keer in je leven een proberen. Als je denkt dat het klinkt als een raar, groody brouwsel, ben je niet de enige: ik voelde me op dezelfde manier toen ik voor het eerst hun bestaan ​​begon. Maar het intrigeerde me genoeg om er uiteindelijk een te proberen ... en hoo boy. Heerlijk. Vreemd, ja. Anders, zeker. Maar zo, zo, zo, zo goed. Het is als een gewone cola float of root beer float, maar een beetje uitdagender ... minder zoet.

Zo goddelijk!

Begin met een paar vrij grote bolletjes ijs. Ik heb vanille gebruikt, maar je kunt ook chocolade, koffie… of zelfs karamel gebruiken! Ga er helemaal voor, man.

Doe 2 schepjes in een frosted mok, en zo frost je een mok: laat de mok onder koud water lopen (van binnen en van buiten) en gooi hem dan met geweld in de vriezer, minus het gewelddadige gooigedeelte. Laat het in de vriezer zitten tot het lekker ijskoud en c-c-c-c-koud is.

Pak een koude fles van het harde spul. Ik bedoel de koolzuurhoudende dingen. Ik gebruikte Guinness stout, die mijn moeder altijd nipte op het strand in Hilton Head toen we er waren voor een familievakantie.

Is dat niet raar om op het strand te nippen? Guinness?

De volgende keer dat ik haar spreek, zal ik dat aan mijn moeder moeten vragen, samen met een paar andere dingen, waaronder waarom ik om 12.30 uur thuis moest zijn op de avond van mijn junior bal. Wist ze niet dat de ECHTE pret pas om 12:31 begon????

Breek het Guinness open en giet het heel langzaam over het ijs. Het zal monumentaal bruisend zijn en zal snel overlopen als je te snel gaat.

Oeps! HET GEBEURDE!!!! AAAAAAAAAAARRRRRRRRRRGGGGGGHHHHHHHH!

Ik was van plan dat te doen.

Even laten zitten en rusten...

wat te serveren voor het kerstavonddiner?

Ga dan nog een keer!

Stop wanneer het tot de rand gevuld is met zowel ijs als Guinness, en serveer het dan met een lange lepel en een rietje voor maximale slurp.

Probeer dit met verschillende smaken ijs, verschillende bieren, stouts, ales... veel plezier!