Easter Chocolate Coconut Truffle Spoons
Van Sommer Collier van een pittig perspectief. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:18porties Voorbereidingstijd:0uurtwintigminuten Kooktijd:0uur5minuten Totale tijd:0uur25minuten Ingrediënten7 oz. gewicht Marshmallow Fluff 2 C. Gezoete Geraspte Kokosnoot 1/4 c. Ongezoet cacaopoeder 1 eetl. Maïszetmeel 3/4 theel. Zout 10 oz. gewicht Witte of chocolade amandelschors (of de helft van elk) Kleine paassnoepjes en/of hagelslag 18 Houten of plastic wegwerplepelsDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Schep marshmallow-pluisjes in de kom van een elektrische standmixer. Voeg geraspte kokos, cacaopoeder, maizena en zout toe. Klop op laag om te combineren. Schraap de kom met een spatel en klop vervolgens 1 minuut op de hoogste stand om de textuur lichter te maken. Schep een ronde hoop kokosnootvulling op elke wegwerplepel. Probeer elke heuvel glad en symmetrisch te maken, maar ze hoeven niet perfect te zijn.
Leg de lepels op een bakplaat en zet ze in de koelkast tot ze klaar zijn om ze in amandelschors te dopen.
Plaats amandelschors in de kruik van een dubbele boiler (zie opmerking hieronder). Vul de onderste pot met 1 inch water, zet de pot erop en zet de pot op middelhoog vuur. Roer amandelschors tot het gesmolten is en zet dan het vuur uit.
Leg een groot stuk vetvrij papier op het aanrecht en open alle hagelslag en snoep. Haal 2 tot 4 truffellepels tegelijk uit de koelkast en laat de rest afkoelen terwijl je werkt. Doop een truffellepel per keer in de pot met amandelschors. Goed bedekken. Tik vervolgens om de overtollige coating te verwijderen.
Plaats elke lepel op het vetvrij papier. Bestrooi snel met snoep of suikerhagelslag voordat de coating droogt. Herhaal met de rest van de lepels.
Eenmaal volledig droog, wikkel elke truffellepel in een klein cellofaanzakje en knoop vast met lint. Laat maximaal 1 week op kamertemperatuur staan.
Let op: Heb je geen dubbele broiler? Je kunt de amandelschors smelten in de magnetron. Plaats het in een magnetronbestendige kom en kook in stappen van 1 minuut, tussendoor roerend, tot een gladde massa.
Vorige week liep ik door het seizoenspad bij de supermarkt. Je weet wel, degene die nu is bekleed met alle met snoep omhulde paaseieren en chocoladekonijntjes?
Terwijl ik door de voorverpakte lekkernijen bladerde, drong het tot me door dat ik niet in de verleiding kwam door een van hen. (Ok, misschien voelde ik me gewoon een weinig beetje verleid door de Reese's Eggs.)
Zou het kunnen? Ben ik eindelijk zover gerijpt dat ik gelokt wordt door felgekleurde, in de winkel gekochte snoepjes?
Niet.
Eigenlijk dacht ik toen gewoon dat ze allemaal beter zouden smaken als ze zelfgemaakt waren.
Serieus, heb je ooit zelfgemaakte chocoladepindakaassnoepjes of zelfgemaakte chocoladetruffels bereid? Ze zijn belachelijk verslavend. En zoveel lekkerder dan de lang houdbare variant.
Sterker nog, ik geloof dat vrijwel alles beter smaakt als we de tijd nemen om het zelf te maken. Dus dit jaar dacht ik dat ik mijn paasmand-traktaties zou maken in plaats van ze te kopen.
deze eenvoudige Paas Chocolade Kokos Truffel Lepels zijn in wezen met chocolade omhulde truffels gemaakt op wegwerplepels om alles gemakkelijk te maken: dippen, decoreren, inpakken en proeven.
st juan diego patroonheilige van
De truffels die op lepels zitten, kunnen worden versierd met allerlei lentehagelslag en snoep, zodat ze eruitzien als kleine paaseitjes. Je kunt ze in paasmandjes steken, of ze presenteren in schattige boeketten!
Het snoepje zelf lijkt langer mee te gaan dan een traditionele chocoladetruffel, vanwege het handvat. Omdat de chocoladelaag niet aan je handen smelt, heb je meer tijd om ervan te genieten.
Ik heb chocoladetruffellepels gemaakt met veel verschillende gearomatiseerde vullingen, maar vandaag dacht ik dat ik een chocolade-marshmallow-kokosvariëteit zou delen omdat het de smaken combineert van enkele van mijn favoriete paastraktaties uit mijn kindertijd. In plaats van een smeuïge vulling, zorgt de geraspte kokosnoot voor een duivels, dik interieur dat absoluut onweerstaanbaar is.
Deze Paaschocolade Kokostruffellepels kunnen tot een week voor het opdienen worden gemaakt en zijn leuke traktaties voor feestjes. Ik nam deze batch mee naar een buurtbijeenkomst en ze waren een enorme hit bij zowel kinderen als volwassenen.
Ik denk zelfs dat ik twee of drie oudere buren voor seconden en drieën terug zag gaan.
De truffellepels zijn zo eenvoudig in elkaar te zetten; je kunt dit recept dit jaar gebruiken als knutselwerk voor kinderen en als tussendoortje bij lenteevenementen. Laat de kleintjes ze dopen in amandelschors of gekleurde candy melts en bestrooi ze met lentekleurige hagelslag.
Sla deze Pasen de in de winkel gekochte chocoladekonijntjes over. Je zult zo blij zijn dat je dat gedaan hebt!
