Creamy Lemon Crumb Squares
Een pittige, romige, kruimelige traktatie voor koffie, thee of dessert. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:12porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:0uur25minuten Totale tijd:0uur40minuten Ingrediënten1 1/3 c. Bloem voor alle doeleinden 1/2 theel. Zout 1 theelepel. Bakpoeder 1 stok (1/2 kop) boter, licht verzacht 1 C. Bruine suiker (licht verpakt) 1 C. Haver 1 blikje (14 Oz. Grootte) Gezoete Gecondenseerde Melk 1/2 c. Citroensap Zest Van 1 CitroenDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving VOORVERWARMEN OVEN TOT 350 GRADEN. Mix boter en bruine suiker tot alles goed gemengd is.
Bloem, zout en bakpoeder door elkaar zeven.
Voeg havermout en bloem toe aan het boter/suikermengsel en meng tot een geheel.
Druk de helft van het kruimelmengsel in de bodem van een pan van 8 x 11 inch.
Meng gecondenseerde melk, citroensap en citroenschil. Verdeel over de onderste laag van het kruimelmengsel. Bedek met de andere helft van het kruimelmengsel, maar druk niet aan.
Bak gedurende 20 tot 25 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Laat de pan na het bakken 30 minuten op het aanrecht staan. Snijd in vierkanten en zet een paar uur in de koelkast of tot ze afgekoeld zijn.
Serveer koel.
Dit recept kwam van de grootmoeder van Marlboro Man. Toen ze jaren geleden van haar huis in de stad naar een bejaardentehuis in de grote stad verhuisde, kwamen Marlboro Man en ik op de een of andere wonderbaarlijke manier terecht bij een van haar kookboeken, die vol stond met losse papieren waarop stapels recepten met de hand waren geschreven . Dit recept had eigenlijk geen titel - alleen de ingrediënten en aanwijzingen - dus ik vloog blind toen ik het een paar jaar geleden voor het eerst maakte. Pas nadat ik het recept klaar had en goed had gekeken naar wat er voor me lag, gaf ik de kleine lekkernijen een echte doopnaam: Romig... Citroen... Kruimel... Vierkantjes. Romige Citroenkruimelvierkanten!
De naam zegt het al.
Dit is wat je nodig hebt: bloem, bruine suiker, zout, boter, haver, bakpoeder, citroen en de nectar van het zuiden (gezoete gecondenseerde melk).
Pak eerst een citroen of twee...
En knijp het leven (en het sap) eruit.
Je hebt een half kopje sap nodig als het allemaal gezegd en gedaan is.
Je hebt ook voldoende citroenschil nodig.
***Als je een microplane-zester gebruikt, onthoud dan: laat de zester ondersteboven over de citroen lopen - niet andersom.***
Giet de gecondenseerde melk in een mengkom…
Giet er dan het sap bij.
En dan de schil.
Mix het tot een mooi en gecombineerd geheel.
mmm. Romige, citroenachtige goedheid!
En hey - probeer dit! Als je hier een beetje kruidige goedheid aan wilt toevoegen, strooi er dan een beetje verse tijm over - haal gewoon de bladeren van de stelen en laat ze erin vallen. Citroen en tijm ... goddelijk.
En nogmaals, je kunt ook limoensap en limoenschil vervangen door... ben je er klaar voor? Key Lime Crumb-vierkanten.
Amen.
welke supermarkten zijn open op eerste kerstdag?
Nu gaan we de kruimelige korst maken. Voeg een beetje zachte boter toe aan een mengkom...
En dumpen in bruine suiker.
Gebruik het peddelhulpstuk om de bruine suiker in de boter te verwerken.
Merk op dat als je geen luie kont bent zoals ik, je hiervoor gewoon een banketbakker of een houten lepel kunt gebruiken. Maar mijn rotator cuff was moe en ik wilde me niet inspannen.
Dump vervolgens in de haver.
Voeg aan een zeef of fijnmazige zeef bloem, zout…
En bakpoeder.
Zeef het dan allemaal door elkaar.
hoe maak je krokante hash browns van bevroren?
de Vesuvius!
Zonder de lava.
Voeg het bloemmengsel toe aan de kom...
En mix het op laag tot het mengsel kruimelig is. (Merk op dat ik een beetje te veel bruine suiker heb toegevoegd [te strak verpakt], dus het mengsel was een klein beetje droger dan het zou moeten zijn.)
Ik ben chronisch onvolmaakt. Wat kan ik zeggen?
Druk vervolgens de helft van het kruimelmengsel in een pan van 8 x 11 inch (9 x 13 zal werken, maar de afgewerkte stukken zullen een beetje dunner zijn.)
Trouwens, als je niet met je vingers wilt drukken, kun je zachtjes drukken met de onderkant van een maatbeker.
Sommige mensen houden er niet van om hun vingers te gebruiken.
Laag één - KLAAR.
Gooi vervolgens al het romige citroenmengsel weg ...
Verdeel het gelijkmatig met een spatel.
Lik dan aan de spatel.
Dank u.
cadeaus voor schoonouders die alles al hebben
Laag twee: CONTROLEER.
Strooi vervolgens de rest van het kruimelmengsel erover!
Door het delicate romige mengsel hieronder, wil je deze toplaag niet aandrukken. Dus egaliseer het oppervlak gewoon lichtjes en laat het daarbij.
Laag drie: KREEG HET!
Nu stop je het gewoon in een oven van 350 graden gedurende 20 tot 25 minuten, of totdat de kruimellaag goudbruin begint te worden.
Er gebeurden goede dingen in de oven.
Echt goede dingen.
Nu, nadat je de pan uit de oven hebt gehaald, laat je de pan ongeveer 30 minuten op het aanrecht staan. Hierdoor kan de vulling kalmeren en een beetje uitharden.
Nadat het een tijdje heeft gezeten, snijd je het in vierkanten met een scherp mes.
DAN... zonder de vierkanten te verwijderen, zet u de pan in de koelkast. Deze kleine traktaties zijn heerlijk koud!
Oh, jammie. Voor koffie in de ochtend, afternoon tea of dessert... deze zijn heerlijk en vers en verrukkelijk.
Ze zullen voor je ogen verdwijnen.
Genieten!
Hier is de handige afdrukbare:
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
