Klassiek Mojito Recept

Classic Mojito Recipe

Als je dit jaar een overvloed aan munt in je tuin hebt, hebben we één woord voor je: mojito's! Deze bruisende Cubaanse cocktail is pittig, zoet en zit boordevol muntsmaak. Het is een verfrissend drankje dat perfect is voor alle zomerse gelegenheden, inclusief een Vierde juli feest , weekendbarbecue of happy hour. Het klassieke mojito-recept is gemaakt van een combinatie van rum, munt, suiker, limoensap en sodawater. Het ziet er misschien chique uit, maar dit makkelijk cocktailrecept kan gewoon thuis worden gemaakt - en het geeft je het gevoel dat je op vakantie bent!

Hoe maak je een mojito from scratch?

In twee simpele stappen maak je de lekkerste mojito. Meng eerst de ingrediënten: doe de muntblaadjes, de partjes limoen en de suiker in een cocktailshaker en roer om de sappen van de limoen en de oliën van de munt vrij te maken. De suiker helpt de muntblaadjes te kneuzen en meer smaak naar voren te brengen. Schud het vervolgens op met de rum en wat ijs. Eenmaal gekoeld, worden de mojito's geserveerd op ijs met sodawater en veel munt- en limoenschijfjes voor een mooie presentatie.

Wat voor soort rum is het beste voor mojito's?

Voor een klassiek mojito-recept gebruik je witte rum. Een goede kwaliteit rum is belangrijk, zeker omdat er zo weinig ingrediënten in de drank zitten.

Hoe knoei je munt zonder een muddler?

A wordt gebruikt om de munt lichtjes te pletten en de oliën vrij te geven, maar als je er geen bij de hand hebt, kun je altijd de achterkant van een houten lepel gebruiken.

1. Doe de muntblaadjes, limoenpartjes en suiker in een cocktailshaker en roer ongeveer 20 seconden door. Voeg de rum en ijsblokjes toe. Dek af en schud goed, ongeveer 10 seconden.
2. Vul een groot glas voor een derde met ijs. Voeg het mojitomengsel toe aan het glas. Werk af met sodawater en garneer met schijfjes limoen en munttwijgen.