Antipasti Chopped Salad
cadeau-ideeën voor 13-jarige jongen
Gooi de pekel niet uit een pot pepperoncini - het is geweldig in vinaigrettes zoals deze.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4 - 6porties Voorbereidingstijd:0uur30minuten Totale tijd:0uur30minuten Ingrediënten1
krop romaine slaaine
1/2kleine kop radicchio
1/2 c.pepperoncini, plus 3 eetlepels pekel
1/2 c.
geroosterde rode paprika's
1 lb.stukjes, in vieren
1 1/2 c.gemarineerde artisjokharten, uitgelekt
8 Oz.
provolone-kaas, in blokjes van 1/2-inch gesneden
8 Oz.deli-gesneden salami, in stukjes van 1/2-inch gesneden
4 Oz.gesneden pepperoni, in vieren
1 1/4 theelepel.koosjer zout
Zwarte peper, naar smaak
1/4 c.rode wijnazijn
1/2 c.olijfolie
witte vlinder symboliek
Krokant brood, om erbij te serveren
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Snijd de romaine en de radicchio fijn en doe ze in een grote kom. Hak de pepperoncini en geroosterde rode paprika fijn en voeg toe aan de kom.
- Voeg de bocconcini, artisjokharten, provolone, salami, pepperoni, 1 theelepel zout en een paar maaltjes peper toe aan de kom.
- Maak de dressing: Klop de azijn, pepperoncini pekel, de resterende ¼ theelepel zout en een paar gemalen peper in een middelgrote kom. Onder voortdurend kloppen, besprenkel langzaam de olijfolie tot het gemengd is.
- Schep de salade om, giet de dressing erbij en schep nogmaals om. Serveer met brood.
