Butterfly Sugar Cookies Are Perfect Springtime Treat
Deze gemarmerde decoratiestijl is eenvoudiger dan het lijkt: het enige wat u hoeft te doen is de koekjes in een wervelend glazuur te dopen - geen leidingen nodig!
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:Vier vijfdozijn Voorbereidingstijd:1uurtwintigminuten Totale tijd:4uur0minuten Ingrediënten voor de koekjes:twee
sticks plus 5 eetlepels gezouten boter, verzacht
1 1/2 c.kristalsuiker
Geraspte schil van 1 sinaasappel
twee
grote eieren
wat zegt de bijbel over relatiebreuken?1 theelepel.
vanille-extract
4 c.bloem voor alle doeleinden
1 eetl.
bakpoeder
1/2 theel.koosjer zout
2 eetlepels.volle melk
stippen spirituele betekenisVoor het glazuur:2 pond
poedersuiker, gezeefd, plus meer indien nodig
1/3 c.volle melk
tweegrote gepasteuriseerde eiwitten
Rode en oranje voedselkleuring
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Voor de koekjes: Meng de boter, kristalsuiker en sinaasappelschil in de kom van een elektrische mixer. Klop op gemiddelde snelheid tot een gladde massa, voeg dan de eieren en vanille toe. Klop nogmaals en schraap halverwege de zijkanten van de kom. Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout in een aparte kom. Voeg met de mixer op lage snelheid de droge ingrediënten toe aan het botermengsel, afgewisseld met de melk, tot het deeg samenhangt.
- Verdeel het deeg doormidden, druk beide helften plat tot schijven en plaats ze in aparte hersluitbare plastic zakken. Koel het deeg tot het stevig is, ongeveer 2 uur.
- Verwarm de oven voor op 350˚. Bekleed 2 bakplaten met bakpapier. Rol beide stukken deeg uit tot een dikte van ongeveer 1/4 inch en steek er zoveel mogelijk koekjes uit met 2- tot 3-inch vlinderkoekjes. Plaats de koekjes op de bakplaten en bak tot ze net gestold maar niet bruin zijn, 8 tot 10 minuten. Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen op de bakplaten, en verwijder ze vervolgens op rekken om volledig af te koelen voordat je ze decoreert.
- Voor het glazuur: Combineer de poedersuiker, melk en eiwitten in de kom van een elektrische mixer en klop op middelhoge snelheid tot het dik en glanzend is. Voeg meer poedersuiker toe als het glazuur te dun lijkt. Speel er gewoon mee totdat het goed is. Het glazuur moet stijf genoeg zijn om de bovenkant van het koekje te dippen en een dikke, gelijkmatige laag te krijgen.
- Verdeel het glazuur over 3 of 4 kleinere kommen. Voeg 2 tot 3 druppels rode en oranje kleurstof toe aan elke kom en strooi deze over het oppervlak van het glazuur. Sleep een tandenstoker een paar keer door de druppels om wervelingen te maken. Doop de bovenkant van elk koekje in het glazuur en laat het overtollige eraf druipen, laat het dan drogen op een rooster. Wanneer de eerste kom met glazuur te warrig wordt, ga dan verder met de volgende. Laat het glazuur volledig drogen, ongeveer 1 uur.
