Drie met kaas gevulde schelpen met vlezige tomatensaus

Three Cheese Stuffed Shells With Meaty Tomato Sauce



Ontdek Uw Aantal Engel

Hartig, Kaasachtig, Vlezig. Vertaling: Goedgekeurd door man en kind! Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:8porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:1uur30minuten Totale tijd:1uurVier vijfminuten Ingrediënten8 Oz. gewicht Jumbo Pasta Schelpen 30 oz. gewicht Volle Melk Ricotta Kaas 8 Oz. gewicht Parmezaanse Kaas, Geraspt, Verdeeld 1/2 c. Geraspte Romano Kaas 1 heel ei 12 bladeren Basilicum, Chiffonade 2 eetlepels. Gehakte Peterselie Zout en peper naar smaak 2 eetlepels. Olijfolie 1/2 hele middelgrote ui, gesnipperd 5 teentjes knoflook, fijngehakt 1/2 pond Italiaanse worst 1/2 c. Rode wijn 1 hele (28 Oz. Grootte) Geplette Tomaten 1 hele (15 Oz. Grootte) Geplette Tomaten 2 eetlepels. Suiker 1/2 theel. Zout 2 eetlepels. Gehakte PeterselieDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Kook pastaschelpen voor de helft van de kooktijd; zorg ervoor dat u niet te gaar kookt. Giet af en spoel af in koud water. Opzij zetten.

Verhit olijfolie in een grote koekenpan of Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg uien en knoflook toe en bak een minuut of twee. Voeg Italiaanse worst toe en bruin, breek het in kleine stukjes terwijl het kookt. Schenk de rode wijn erbij en laat een minuut of twee koken.

Giet in blikjes geplette tomaten en roer. Voeg suiker en zout toe. Breng aan de kook, zet het vuur dan laag. Dek af en kook 30 tot 45 minuten, af en toe roeren. Controleer op smaakmakers; kan geplette rode pepers toevoegen als je van een beetje warmte houdt.

Meng in een aparte kom ricotta, de helft van de Parmezaanse kaas, Romano, ei, zout en peper, basilicum en 2 eetlepels peterselie. Roer tot gecombineerd.

Om te monteren, bedek de bodem van een ovenschaal met saus. Vul elke halfgekookte schaal met het kaasmengsel. Leg met de voorkant naar beneden op de saus. Herhaal met schelpen tot het kaasmengsel op is. Bedek de schelpen met de resterende saus. Strooi er extra Parmezaanse kaas over.

Bak op 350 graden gedurende 25 minuten, of tot het heet en bruisend is.

Serveer met knapperig stokbrood.

Dit is lekker.



Dit is eenvoudig.

Dit was het diner gisteravond.

De kinderen vonden het geweldig. Marlboro Man vond het geweldig. Amen.



Iedereen houdt van gevulde pastaschelpen, zelfs mensen die dat niet doen denken ze houden van gevulde pastaschelpen. Het is gewoon dat ze dat niet doen weten ze houden nog van ze. Maar ze zullen. Let op mijn woorden ... ze zullen!

Pastaschelpen zullen zegevieren!

Sorry.




Snijd een ui in blokjes.


Ook wat knoflook.


Verhit vervolgens wat olie in een grote koekenpan.

Het wordt hier koud trouwens!

Vertaling: Ik ben nog nooit zo gelukkig geweest in mijn leven.


Gooi de ui en knoflook erbij...


Gooi er dan de Italiaanse worst in.

Je zou gewone ontbijtworst kunnen gebruiken.

Of hamburgers.

Of een mix van beide.


Roer het om en verkruimel het terwijl het bruin wordt.


Als het mooi bruin is, giet je er wat rode wijn bij.


Laat de vloeistof borrelen en kook een paar minuten...


Giet vervolgens de geplette tomaten erbij.

(Je kunt ook gewone tomatensaus gebruiken.)

Roer het om, voeg zout, peper en suiker toe. Bedek vervolgens de pan en kook de saus 30 tot 45 minuten, af en toe roeren.


Terwijl de saus kookt, gooi je jumbo pastaschelpen in kokend water. Kook ze gewoon ongeveer de helft van de tijd - je wilt ze maximaal beetgaar! Als ze klaar zijn, giet je ze af en spoel je ze af met koud water. Zet ze opzij.


Gooi de ricotta in een grote kom...


Gooi dan het ei erin.


pionier vrouw instant stoofvlees

Gooi er een bosje vers geraspte Parmezaanse kaas in.


En wat geraspte Romano.


Roer het door elkaar…


Voeg veel zout en peper toe…


En gooi er wat kruiden in. Ik gebruikte basilicum en peterselie ... meestal basilicum.

Ik zeg vaak ‘gooien’.

Sorry. Proberen te stoppen.


Als de saus klaar is met koken, voeg dan een beetje peterselie en basilicum toe en roer.


Smeer een beetje saus op de bodem van een ovenschaal.


Vul de halfgaar pastaschelpen met het kaasmengsel. Overvul niet; je wilt dat de schelpen kunnen sluiten, en bovendien: kieskeurige mannen en kinderen zullen willen dat je het kaasmengsel rustig aan doet.

Ik spreek hier uit ervaring.


Leg vervolgens de gevulde schelpen met de voorkant naar beneden op de saus.


jammie. Nu al.


Lepel saus over de bovenkant van de schelpen.


Bestrooi de bovenkant met meer Parmezaanse kaas, OF - als je het hebt - dunne plakjes verse mozzarella.

Dat laatste is heerlijk.


Bak het 20 tot 25 minuten tot het warm en bruisend is.


Serveer het met knapperig brood…


(Je keuken ruikt nu heerlijk.)


De kruiden in de kaas zijn goddelijk. Ga zwaar op de basilicum, licht op de peterselie.

Je zult dit geweldig vinden! Een vrij makkelijke maaltijd om mee te maken. Het duurt even om te koken, maar de ingrediënten en montage zijn totaal ongecompliceerd.

Geniet, mijn vrienden!

Hier is de handige afdrukbare:

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder