Biefstuk met Bourgondische Champignonsaus

Steak With Burgundy Mushroom Sauce



Ontdek Uw Aantal Engel

Heerlijke champignons met wijnsmaak die over een heerlijke biefstuk worden geschept. Het wordt niet beter dan dit. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4porties Voorbereidingstijd:0uur5minuten Kooktijd:0uurvijftienminuten Totale tijd:0uurtwintigminuten Ingrediënten4 hele Steaks (entrecote, Ribeye, enz.) 1/2 c. Boter 1 lb. Witte champignons, in plakjes 4 teentjes knoflook, fijngehakt 3 hele Groene Uien, Gesneden 1 1/2 c. Rode wijn: Bourgondië, Merlot, Cab, enz. Zout en peper naar smaak 1 eetl. Boter Verse peterselie, fijngehakt, naar smaakDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Smelt boter in een grote koekenpan op hoog vuur. Voeg champignons, knoflook en groene uien toe en kook, af en toe roerend, tot de champignons mooi goudbruin zijn. Schenk de wijn erbij en roer, schraap de bodems van de pan. Laat enkele minuten koken of tot de vloeistof voor minstens de helft is ingekookt. Voeg op het einde 1 eetlepel boter toe en roer door de saus. Voeg peterselie toe en roer door elkaar. Wees niet bang om indien nodig nog wat wijn in de wijn te doen.

Bak een biefstuk in een aparte koekenpan tot medium rood.

Schep de champignonsaus erover.

Ik ben dol op zware, ingrediëntrijke steaksauzen.



Marlboro Man daarentegen vindt dat een goede steak op zichzelf moet staan.

555 tweelingvlam zien

We zullen hulp van buitenaf zoeken voor dit fundamentele meningsverschil over het leven, maar voor vandaag wil ik je laten zien hoe je deze snelle en gemakkelijke champignonsaus kunt maken voor elke steak die je vanavond wilt koken. Een entrecote zal werken, of een roksteak ... of een filet of een ribeye of iets anders dat je in je koelkast zou kunnen laten wegkwijnen. Welke steak je ook kiest, weet dat de saus hem lekkerder zal maken.

Vraag het maar aan Marlboro Man. Hij zal het je vertellen.



NIET.


Dit is wat je nodig hebt.



Snijd eerst de champignons in plakjes - niet te dik, niet te dun.

Pak 3 groene uien en snijd ze in het midden/uiteinde van het donkergroene gedeelte.

Hak 3 of 4 teentjes knoflook fijn.

Begin met het smelten van 1/2 stok (1/4 kop) boter in een grote koekenpan.

Boter. Ik ben dol op boter.

welke starbucks zijn open met kerst

Als de boter gesmolten en heet is, gooi je de champignons, groene ui en knoflook erin.

Roer het om en kook voor een goede paar minuten.

Houd de paddo's op hoog vuur tot ze goudbruin zijn.

Schenk er een goede kop en een half rode wijn bij. Je kunt bordeaux gebruiken, je kunt Merlot gebruiken, je kunt Cabernet Sauvignon gebruiken…


56 56 engel nummer

Roer het nu, zet het vuur laag en kook de champignons enkele minuten, of tot de champignons gaar zijn en het vocht met de helft is ingekookt.

En zo ziet het eruit:

Ik liet dit een beetje lang koken (stel je voor als je wilt: vier kinderen. Een veeboerderij. Alle was die daarbij hoort) en de paddo's waren in principe vloeistofloos. Zonder vloeistof. Zonder vloeistof.

Je weet wat ik bedoel.

Hoe dan ook, als dat gebeurt, doe er dan nog een heel klein beetje wijn bij (of een beetje runderbouillon) en roer het een minuutje of zo. Het zal gewoon perfect zijn!

Sint-Jozef van Cupertino examen gebed

Voeg tegen het einde wat fijngehakte peterselie toe.

Is het je de laatste tijd opgevallen dat ik de laatste tijd veel de standaard krulpeterselie binnensloop? De redenen hiervoor zijn talrijk:

1. Het is alles wat mijn supermarkt bij zich heeft
2. Nog geen tuin
3. Het smaakt prima! Laat niemand je ooit vertellen dat het alleen voor garnering is. Hak het fijn genoeg en je zult nooit het verschil weten!

Het is donker, goddelijk en heerlijk.

Je zult me ​​hierin gewoon moeten vertrouwen.


Bak in een kleine koekenpan de steak die bij je past. Dit is een ribeye, maar je kunt alles gebruiken van een goede entrecote tot een mooie filet. Eerlijk gezegd kun je zelfs een burgerpasteitje grillen.

Burgers + Champignons = TruLuv4Evr

wat wil ik voor x mas

Schep de champignons er royaal over…

Dit. Dit is het. Dit is liefde.

jammie!

Ik herhaal: jammie . Leg ook echt op de champignonsaus - perfect en geweldig.

Genieten!

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder