Pittige Macaroni en Kaas

Spicy Macaroni Cheese



Ontdek Uw Aantal Engel

Deze pittige macaroni en kaas is zo'n perfect, veelzijdig gerecht - het is heerlijk op zichzelf, of naast een sappige biefstuk, of gegarneerd met lekkere gegrilde garnalen.



Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4porties Totale tijd:0uurtwintigminuten Ingrediënten4 c.

gekookte macaroni of cavatappi

1 eetl.

olijfolie

1/4

tot 1/2 fijngesnipperde rode ui



Gelijke hoeveelheid in blokjes gesneden rode paprika

1

fijngesneden jalapeño

1

4-ounce kan gehakte groene pepers



1 C.

bevroren maïs

2 tot 3 teentjes knoflook, gesnipperd

1 C.

room

1

royale kop geraspte Pepper Jack kaas

2 eetlepels.

boter

Zout en peper

Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving

Kook de pasta al dente. Voeg in een grote koekenpan olijfolie toe en bak knoflook en groenten een paar minuten op middelhoog vuur. Voeg ingeblikte pepers toe en roer rond, zet dan het vuur uit. Giet de pasta af en voeg deze toe aan de pan. Giet de room erbij, voeg kaas toe, voeg zout en peper naar smaak toe en roer voorzichtig. Voeg op het einde 2 eetlepels boter toe en roer opnieuw. Controleer de kruiden en serveer.

Serveer met sappige biefstuk, met gegrilde garnalen, kip of op zichzelf. Het zal je leven ten goede veranderen.


O, jongen. Ohhhhhhhh, jongen. Oh, jongen weer. En opnieuw. En opnieuw.

Zoals je kunt zien, laat deze macaroni en kaas me sprakeloos achter. Sprakeloos en tevreden en verzadigd ... en dik. Maar het is een goed soort vet - het soort vet dat ontstaat als je weet dat je net een van de echte geneugten van het leven hebt ingenomen: deze smaakvolle, pittige macaroni en kaas versierd met uien, paprika's, maïs ... en heerlijke romige Pepper Jack-kaas. Je knieën worden er slap van... en je gasten willen je huis nooit meer uit. En je wordt er helemaal dik van. Maar als jij dat goed vindt, ben ik dat ook!

The Cast of Characters: Macaroni (of Cavatappi, mijn favoriet), rode ui, jalapeño, rode paprika, ingeblikte gehakte pepers, bevroren maïs, Pepper Jack-kaas, room, knoflook (oh, en olijfolie, boter, zout en peper gewonnen doet geen pijn.)

Begin met het koken van een pan water en gooi de pasta erin. Kook tot ze al dente zijn - kook niet te lang, anders wordt je leven geruïneerd.

Snijd vervolgens 1/4 tot 1/2 van een rode ui in blokjes.


Snijd vervolgens een gelijke hoeveelheid rode paprika in blokjes. Ik begin met het afsnijden van de bovenkant en het zaaien ...


Daarna snij ik het in julienne reepjes...


betekenis van 1044

Dan draai ik de stroken 90 graden en snijd ze in blokjes. Ik probeer de stukjes vrij klein te krijgen, zodat er geen grote brokken in de afgewerkte schaal zitten.


Snijd nu een jalapeño in blokjes. (Je kunt dit weglaten als je een totale watje bent.) Ik begin met het afhakken van de bovenkant ...


Daarna schraap ik de meeste zaden en membranen eruit. Dit is waar de meeste hitte zich bevindt, dus als je de cajones hebt, laat dan alles of een deel ervan in.

Cajones? Kahones? Kahuna's? Welke is het?

Hoe dan ook, julienne en snijd ze in blokjes zoals we deden met de paprika.


Mooi, niet?

Snijd vervolgens 2 tot 3 teentjes knoflook in blokjes, afhankelijk van hoeveel je van knoflook houdt.

Rasp ook een flinke kop Pepper Jack-kaas, zodat het allemaal klaar is. En o, leef een beetje - maak er anderhalve kop van.


Pak nu een grote koekenpan - de grootste die je hebt - en besprenkel met een beetje olijfolie.


Voeg op middelhoog vuur de knoflook en de gesneden groenten toe…


En ongeveer 1 kopje bevroren maïs.


Doe dit niet. Wees niet zoals ik.


Fruit de groenten een paar minuten. Je wilt dat ze een beetje zacht zijn, maar niet helemaal papperig en zacht.


Gooi tegen het einde van het koken een klein blikje in blokjes gesneden groene pepers in. Ik ben altijd verbaasd over hoeveel dadgum-smaak ingeblikte pepers geven! En ja, ik weet dat het de voorkeur heeft om ze zelf te roosteren, maar ik kan geen Anaheim-pepers krijgen bij mijn plaatselijke supermarkt en ik had geen zin om meer dan een uur te rijden om ze te halen. Dat is mijn verhaal en daar blijf ik bij.

Nu is het tijd om echt serieus te worden, mensen. Je moet een moment besteden aan reflectie, meditatie en yoga voordat je doorgaat naar de volgende stap. Het vereist een bepaald niveau van avontuur van jouw kant.

Als de pasta klaar is, giet je deze af en giet je ongeveer 4 kopjes in de pan.


Nu heb ik een aantal keer met succes gewone elleboogmacaroni gebruikt. Maar er is gewoon iets zo kleurrijks grilligs aan Cavatappi.


Meet nu 1 kopje zware (slechte, zondige, gemene) room af.


En voordat je gaat roeren, giet je de room erin ...


pionier vrouw rode wijn stoofvlees

En voeg alle kaas toe.


Wees niet bang. Dit is het beste deel.


Voeg nu een beetje zout toe...


En veel zwarte peper. jammie.


En NU kun je roeren! Dit is het moment waarop je hebt gewacht.


Oh mijn. Dit zou je moeten ruiken. mmm…


Nu, om echt obsceen te zijn, voeg op dit punt een paar klontjes boter toe. Vraag me niet waarom - vertrouw erop dat ik mijn redenen heb.


Roer er nog een laatste keer door, zorg dat alles gesmolten is, test de smaakmakers en voeg toe wat je nodig hebt. Soms voeg ik wat meer kaas toe als het wat verdikking nodig heeft.


Nu is het tijd om het op te dienen! Kijk maar eens naar deze hemelse schaal van verrukking.


Echt, je moet het proeven om het te geloven.


En dat is wat ik nu ga doen.


Oh, en dit is mijn koekenpan een minuut nadat ik dit gerecht heb gemaakt.


Dit is mijn koekenpan twee minuten nadat ik dit gerecht heb gemaakt. Het spul gaat snel.

Ga het vanavond maken!

Dat is een bevel.

Liefde,

Pionier Vrouw

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder