Ravioli Primavera
Wil je dit diner vegetarisch maken, laat dan de ham weg en gebruik groentebouillon in plaats van kippenbouillon.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4 - 6porties Voorbereidingstijd:0uur25minuten Totale tijd:0uur25minuten Ingrediënten
Koosjer zout, naar smaak
vrijgezellenfeest t-shirt ideeëntwee
9-ounce pakjes kaas of spinazie ravioli
2 eetlepels.zout boter
1
ui, fijngesnipperd
3teentjes knoflook, gehakt
1 C.broccoliroosjes
8 Oz.
dunne asperges, bijgesneden en in stukken van 1 inch gesneden
100 100 nummer1/4 c.
witte wijn
2/3 c.natriumarme kippenbouillon
hoe een boxcake-mix te verbeteren?1/2 c.
zware room
1 C.diepvrieserwten, ontdooid
3/4 c.in blokjes gesneden ham
1/2 c.bereide pesto
1/4 c.geraspte Parmezaanse kaas, plus meer om te serveren
Zwarte peper, naar smaak
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Breng een grote pan gezouten water aan de kook. Voeg de ravioli toe en kook zoals het etiket aangeeft.
- Smelt ondertussen de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en kook, al roerend, ongeveer 1 minuut. Roer de broccoli erdoor en kook 1 minuut. Roer de asperges erdoor en kook 1 minuut. Kruid met zout.
- Schenk de wijn erbij en daarna de kippenbouillon. Kook tot de vloeistof een beetje vermindert, ongeveer 3 minuten. Roer de slagroom erdoor en laat 1 minuut sudderen.
- Roer de erwtjes erdoor en laat ze opwarmen in de saus.
- Roer de ham, pesto en Parmezaanse kaas erdoor en laat even opwarmen. Kruid met peper en zout.
- Giet de ravioli af, voeg toe aan de pan en schep om. Serveer met meer Parmezaanse kaas.