Pumpkin Spice Chocolate Chip Scones
Deze dikke, cakeachtige scones zijn perfect voor de herfst en zijn gemaakt met pompoen, warme kruiden en mini-chocoladestukjes, allemaal bedekt met een zoet kaneelglazuur. Van Bridget Edwards van Bake op 350. Advertentie - Lees hieronder verder. Opbrengsten:12porties Voorbereidingstijd:0uurtwintigminuten Kooktijd:0uur22minuten Totale tijd:0uur42minuten IngrediëntenVOOR DE SCONEN: 3 c. Ongebleekte bloem voor alle doeleinden 1/2 c. Suiker 1 eetl. Bakpoeder 3/4 theel. Koosjer zout 1 theelepel. Kaneel 1/2 theel. Gember 1/4 theelepel. Vers Geraspte Nootmuskaat 1/4 theelepel. Piment 1 knijpen Kruidnagel 1 C. Ingeblikte Pompoen twee Eieren 1/4 c. Melk 1/2 c. Boter, Bevroren 1 C. Mini Chocolade Chips VOOR DE GLAZUUR: 1 lb. Poedersuiker 1/2 c. Melk 1/2 theel. KaneelDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm de oven voor op 425ºF. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Klop in een grote kom bloem, suiker, bakpoeder, zout en kruiden door elkaar. Opzij zetten. Klop in een andere kom de pompoen, eieren en melk door elkaar.
Rasp bevroren boter op de grote gaten van een rasp. (Ik doe dit graag met een vel vetvrij papier eronder.) Voeg geraspte boter toe aan het bloemmengsel en meng voorzichtig. Gooi in chocoladeschilfers.
Spatel het pompoenmengsel erdoor tot er een deeg ontstaat. (Bewerk het deeg hier niet te veel. Het is goed als er nog een beetje bloem te zien is.)
Verdeel het deeg in tweeën en stort het op een met bloem bedekt oppervlak. Kneed indien nodig een paar keer en vorm elke helft in een cirkel van 6 inch. Plaats de cirkels op de voorbereide bakplaat.
Gebruik een bankschraper om elke cirkel in 6 driehoeken te verdelen. Verplaats de driehoeken voorzichtig een beetje naar buiten, zodat ze allemaal een beetje ruimte hebben.
Bak gedurende 22 minuten, of tot het gaar is. Verwijder naar een rooster om af te koelen.
Maak het glazuur. Klop de poedersuiker, melk en kaneel samen tot een glad mengsel. Lepel over warme scones of scones op kamertemperatuur.
Verlang je 9 maanden per jaar naar het pompoenseizoen? Ik ook. Pompoenmuffins, koekjes, cakes, taarten, pannenkoeken, brood … zodra september rond rolt, ben ik ALL IN.
Sommige van mijn favoriete pompoentraktaties zijn pompoenscones. Deze baby's zijn gemaakt met pompoen, warme kruiden en mini-chocoladeschilfers, allemaal bedekt met een zoet kaneelglazuur. Probeer ze voor het ontbijt of een snack (misschien met een pompoenkruid latte).
345 spirituele betekenis
Had ik het glazuur al genoemd? Glaze is een van mijn favoriete voedselgroepen.
Het maken van sconedeeg lijkt een beetje op koekjes- of taartdeeg. Je snijdt de koude boter in het deeg zodat de kleine stukjes koude boter de scones schilferig en licht maken. Mijn favoriete manier om dit voor scones te doen, is door bevroren boter te raspen. Doe gewoon wat boter in de vriezer voordat je aan het recept begint. Het is eigenlijk heel leuk.
Als je nog nooit vers geraspte nootmuskaat hebt gebruikt, is dit het moment om te beginnen. Een vleugje vers en je gaat nooit meer terug.
Met dit recept maak je 12 scones, meer dan genoeg om te delen. Of om weg te bergen en jezelf een dag of twee gelukkig te houden.
Sommige scones kunnen droog zijn, maar deze zijn niet - ze zijn een beetje cakeachtig met een mooie crumble. En ze zijn POMPOEN. Moet ik nog meer zeggen?
27 engel nummer tweelingvlam
Kunnen we volgend jaar in april beginnen met het pompoenseizoen?
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
