Pork Loin With Cranberry Sauce
Wil geliefd worden? Parkeer deze op de eettafel de volgende keer dat je gasten hebt. Uit elkaar getrokken, kruidige perfectie. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:7porties Voorbereidingstijd:3uur0minuten Kooktijd:0uurtwintigminuten Totale tijd:3uurtwintigminuten IngrediëntenBevroren, Ongebakken Dinerbroodjes Gesmolten Boter, Normaal, Gezouten Verse rozemarijn, grof gehakt Grof zeezoutDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Gebruiksaanwijzing Spuit een kleine ijzeren koekenpan met kookspray (of bestrijk met olijfolie). Leg de bevroren broodjes in de pan en laat voldoende ruimte om te rijzen. Dek af en laat enkele uren rijzen. Na het rijzen de broodjes bestrijken met gesmolten boter.
Strooi er gehakte rozemarijn over. Bestrijk met extra boter. Bestrooi met grof zeezout.
Bak volgens de aanwijzingen op de rolverpakking (meestal 400 graden gedurende 15 tot 20 minuten), tot de broodjes aan de bovenkant diep goudbruin zijn.
Serveer de koekenpan op tafel.
Dit was lekker!
Ik maakte het net na Thanksgiving, denkend dat ik genoeg overgebleven cranberrysaus had van ons Thanksgiving-diner. Toen ik de koelkast opendeed en naar de spullen reikte, was die natuurlijk nergens te vinden. De cranberrydieven zijn echt een probleem in deze buurt. Ik roep op voor hoorzittingen in het Congres.
Hoe dan ook, als je nog nooit een varkenshaas hebt gekookt, dan is de methode van aanbraden en braden die ik gebruik een goede, en leent zich voor een groot aantal verschillende sauzen of benaderingen. Het is smaakvol en veelzijdig, en is mild genoeg om vrijwel elke smaak te dragen.
Ja, ik ben een veeboer. En ik eet varkenshaas.
Bedankt voor het luisteren.
Pak een roestige ijzeren koekenpan en voeg een paar eetlepels olijfolie toe. Verwarm het op middelhoog vuur.
Dit is een in het midden gesneden varkenshaas, meestal verkocht in vacuümverzegelde verpakkingen. Ik spoel het altijd af nadat ik het uit de verpakking heb gehaald, wat de politie voor het spoelen van pluimvee en varkensvlees ook zegt.
Ik zal varkensvlees spoelen tot de dag dat ik sterf.
Hopelijk zullen die twee gebeurtenissen op geen enkele manier gerelateerd zijn.
Maar ik zal die brug oversteken als ik er kom.
gebeden tot de heilige teresa van avila
De lendenen zijn meestal getrimd, maar ik scheer ook veel van dit taaie spul aan de onderkant af.
Een scherp mes helpt!
Zout en royaal peper de hele lendenen.
De peper wordt uiteindelijk echt een essentiële smaak ... dus ga ervoor!
Terwijl de olie en boter op hoog vuur sissen, schroei je alle kanten van de lendenen dicht en gebruik je een tang om hem te verplaatsen. Als de olie/boter erg heet is, duurt dit slechts een minuut of zo aan elke kant.
Nadat het is aangebraden, plaatst u de koekenpan ongeveer 10 tot 15 minuten in een hete (425 graden) oven. Plaats een vleesthermometer (of instant read) om de temperatuur te controleren; het moet 155 tot 160 graden zijn - zo niet, doe het dan ongeveer vijf minuten terug.
Niet gaar varkensvlees? Geen goed idee.
Maak terwijl het varkensvlees in de oven staat de cranberrysaus: hak ongeveer een halve ui fijn…
888 engel nummer liefde tweelingvlam
En trek wat rozemarijnblaadjes (naalden?) van hun takjes. Hak ze heel fijn.
Verhit 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel boter in een aparte koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de uien toe en bak een paar minuten.
Schenk er een halve kop rode wijn bij, want je bent net als ik en houdt tegenwoordig van koken met wijn. (Als je de wijn niet wilt gebruiken, laat hem dan gewoon weg en ga verder met het volgende ingrediënt!)
Bak dit een beetje rond, alleen om de wijn in te laten trekken.
Giet ongeveer 3/4 kop kippenbouillon in. Als je de wijn in de vorige stap niet hebt gebruikt, ga je gang en voeg je een hele kop toe.
Gooi de rozemarijn erbij en roer het om.
De rozemarijn geeft dit zo'n lekker klein randje.
Nu komt de cranberrysaus - ik ben zo vrij geweest om een zeer snelle partij zelfgemaakte dingen op te zwepen, maar je kunt alles gebruiken wat je bij de hand hebt, zelfs de ingeblikte dingen met de lijnmarkeringen!
wat betekenen zwarte vlinders?
Hier is mijn recept om samen te gooien: PW's Homemade Cranberry Sauce
Gooi het er gelijk in…
Hallo! Het varkensvlees is klaar!
En ik wil een beetje van deze smaak uit de pan toevoegen. Kantel het zodat je een grote lepel kunt krijgen (ik heb eigenlijk 1/4 kopmaat gebruikt) ...
Druppel het in de saus...
Roer het dan door elkaar en laat het een paar minuten op middelhoog vuur koken.
Voeg zoveel kippenbouillon toe als nodig is om de saus de gewenste dikte te geven. Het moet dik en sappig zijn, maar nog steeds lepelbaar.
Wat dat ook betekent.
Het varkensvlees heeft nu een paar minuten rust, waardoor het loskomt en de sappen zich door het vlees verspreiden.
Geroosterd vlees laten rusten is een goede zaak.
Snijd het vlees in stukken met een scherp mes (kijk naar de sappigheid! Dat is wat je wilt.)
Leg de plakjes op een lang bord...
Dan, gewoon voor de kick, stapel een bos romige aardappelpuree op naast de deur. Lekker!
Schep tot slot de cranberrysaus over de bovenkant van het vlees.
Wees genereus! We willen de smaak, schat.
Bestrooi het geheel met iets groens - meer gehakte rozemarijn of gehakte bieslook of gehakte peterselie - en serveer het voor een vakantiemaaltijd met een prachtige groene salade en beboterde rozemarijnrolletjes. Absoluut heerlijk!
betekenis van 1414
Hier zijn de afdrukbare recepten (bedankt, HP!) Voor het complete diner hierboven. Selecteer gewoon het recept en de maat die u wilt en klik vervolgens op afdrukken.
