Philadelphia Cheesesteaks

Philly Cheesesteaks



Ontdek Uw Aantal Engel

Een snelle en gemakkelijke versie van de weelderige Philly-klassieker. Absoluut heerlijk! Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6porties Voorbereidingstijd:0uur10minuten Kooktijd:0uurtwintigminuten Totale tijd:0uur30minuten Ingrediënten8 Oz. gewicht Wit Velveeta 1/2 theel. Zwarte peper 1/4 theelepel. Cayenne peper 1/4 c. Melk 6 eetl. Boter 6 hele broodjeszaak 1 1/2 pond. Dun geschoren Deli Rosbief van goede kwaliteit 1 hele gele ui, gepeld en dik gesneden 1 hele groene paprika, gezaaid en dik gesneden 1 hele gele paprika, gezaaid en dik gesneden 1 hele rode paprika, gezaaid en dik gesneden Pittige Mosterd, Mierikswortel, Worcestershire Saus, Hete Saus (optioneel)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Gebruiksaanwijzing Maak eerst de kaassaus door de Velveeta, zwarte peper, cayennepeper en melk in een pannetje te mengen. Verwarm op laag vuur, af en toe roerend, tot het gesmolten en heet is. Blijf warm.

Smelt 2 eetlepels boter op een bakplaat op middelhoog vuur en leg de helften van de broodjes op de bakplaat tot ze goudbruin zijn. Opzij zetten.

Verhit nog 2 eetlepels boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Gooi het rosbief erin en beweeg het rond met een spatel, terwijl je het een beetje opbreekt. Kook / verwarm ongeveer een minuut of zo, verwijder het dan op een bord en zet het opzij.

Voeg de resterende eetlepels boter toe aan dezelfde koekenpan en gooi de uien en paprika's erin. Zet het vuur laag tot medium-laag en kook de groenten tot ze donker goudbruin en zacht zijn, ongeveer 8 tot 10 minuten.

Om de sandwiches te maken, leg je een stapel rundvlees op de onderste helft van elke rol. Lepel kaassaus over het vlees. Top met paprika en uien, dan top met meer kaassaus. Leg de bovenste helft van de rol erop en serveer direct!

Opties:
* Smeer pittige mosterd op de broodjes voordat je de broodjes gaat maken
* Meng mierikswortel met mayonaise en verdeel het over de broodjes voordat je de sandwiches maakt
* Voeg tijdens het koken een paar scheutjes Worcestershire of hete saus toe aan het vlees en de paprika's.
* Voeg bereide mierikswortel toe aan de kaassaus.

Voordat ik aan dit bericht begin, wil ik voor de goede orde zeggen dat ik niet uit Philadelphia kom. Ik kom niet eens uit Pennsylvania. Ik kom niet eens uit het noordoosten. Ik kom niet eens uit het oosten. Ik kom er niet eens vandaan. Ik ben niet eens. Ik ben niet. Im!



Wat ik wil zeggen is dat ik ongeveer evenveel autoriteit heb om een ​​Philly Cheesesteak te maken als om bonafide Jambalaya uit Louisiana te maken. Ik snap het.

Maar daardoor wil ik het alleen maar meer.

Liefde,
De opstandeling



Hier is hoe ik het heb gemaakt!


Eerst maakte ik een kaassaus voor de cheesesteaks. En voordat ik verder ga, wil ik u waarschuwen dat wat u gaat zien u zeer zal storen als u tegen smeltkaasproducten bent.




Maar dit is de witte kaas versie, wat betekent dat het echt fancy-achtig is!


Gooi de helft ervan in een steelpannetje...


Strooi er dan een beetje zwarte peper en cayennepeper over, om het een beetje pit te geven.

Schenk er een scheutje melk in...


En verwarm het op laag vuur tot het lekker gesmolten en glad en slecht is. En hé! Je kunt er wat echte kaas (Provolone, Swiss, etc.) door roeren als je het beste van twee werelden wilt hebben.


Pel een ui…


En snijd hem in dikke plakken.


Snijd vervolgens een groene paprika in stukjes...


En trek de ingewanden eruit. Of trek de ingewanden eruit en snijd hem in stukken. Welke kant je medulla oblongata ook op dicteert.

Of is het je kleine hersenen?

is canola-olie goed om te frituren?

Of zijn het je hersenen?


Doe hetzelfde met een gele paprika…


En een rode.

Groen kan je natuurlijk ook gewoon doen. Of je kunt gewoon geel doen. Of je kunt gewoon rood doen.

Maar ik vind de combi leuk!


Vervolgens, voordat u het vlees en de paprika's gaat koken, bakt u enkele broodjes bruin. Smeer wat boter op een bakplaat op middelhoog vuur…


En leg een paar broodjes met de snijkant naar beneden op de boter.


Laat ze dan koken tot ze goudbruin zijn en leg ze opzij zodat ze klaar zijn wanneer je ze nodig hebt.


Nu is het tijd om alles te koken! Gooi wat boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur ...


Pak dan een stapel dun geschoren rosbief…


En gooi het in de pan!


Gebruik een spatel om het te verplaatsen en plet het zodat het een beetje breekt ...


En haal het na ongeveer een minuut uit de pan en zet het opzij.


Voeg in dezelfde koekenpan nog een beetje boter toe op middelhoog vuur...


Gooi dan de uien erin...


En de paprika's.


Zet het vuur laag tot middelhoog en roer de uien en paprika's om tot ze gaar en zacht maar niet papperig zijn. Het duurt ongeveer 8-10 minuten of zo. Wees geduldig!


Om de broodjes te bouwen, stapel op een bosje rundvlees ...


Leg er dan nog wat bij!


Lepel wat kaas over het vlees...


Mijn God.

Mijn god, mijn god, mijn god!


Leg er wat paprika's en uien op...


En voeg een beetje meer kaas toe, alstublieft.


Ik herhaal: mijn Jeetje .


Zet de deksels op…


Ga dan een stap achteruit en kijk heel goed en grondig naar wat je hebt gemaakt.


Dan - en dit is het belangrijkste deel - graaf je in!

Je zult deze geweldig vinden. Ben absoluut dol op ze. Ze zijn snel en gemakkelijk en oh, zo goed.

Hier is de handige dandy printable!

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder