Pasta Salad With Tomatoes
Een koele, verfrissende pastasalade om samen te maken. Voeg gegrilde garnalen, kip of rundvlees toe om er een hoofdgerecht van te maken. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:12porties Voorbereidingstijd:0uur10minuten Kooktijd:0uur10minuten Totale tijd:0uurtwintigminuten Ingrediënten12 oz. gewicht Farfalle (vlinderdas) Pasta 2 eetlepels. Extra vergine olijfolie 1 hele citroenen (meer naar smaak) Zout Vers gemalen zwarte peper twee hele courgette, in kleine partjes gesneden of in blokjes gesneden 10 oz. gewicht Druiventomaten, in de lengte gehalveerd 1/3 c. Gehakte Verse Peterselie 6 oz. gewicht verkruimelde fetakaasDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Kook pasta tot klaar. Giet af en spoel onder koud water tot het helemaal afgekoeld is. Voeg olijfolie en citroensap toe en voeg zout en peper naar smaak toe (niet te weinig zout). Gooi om te combineren. Voeg courgette, tomaten, peterselie en feta toe en gooi om te combineren. Voeg meer toe van wat je denkt dat het nodig heeft; Ik ga graag zwaar op de feta! Knijp er nog wat citroensap bij/besprenkel meer olijfolie als het meer vocht nodig heeft. Dek minimaal een paar uur af in plasticfolie. Pasta is het lekkerst als het een paar uur gekoeld is voordat je het serveert.
*Opmerking: voeg gegrilde garnalen, gegrilde kip of gegrilde zijsteak toe als je een beetje eiwit nodig hebt.
Gisteren, na een weekend vol borst, chocoladetaart en talloze andere ondeugende lekkernijen, wilde ik opeens alleen maar een koude, gezonde salade. Ik kwam uiteindelijk tot bezinning en besloot pasta in de mix op te nemen, en gooide tomaten, courgette en - het beste deel - veel fetakaas.
Het smaakte zo verdomd goed.
Er is niets eenvoudiger dan deze salade; het enige waarmee ik het kleedde, was olijfolie en citroensap (en zout, peper en peterselie), wat eens te meer bewijst dat sommige van de meest eenvoudige voedingsmiddelen enkele van de lekkerste zijn.
Maak dit na je hectische, calorierijke weekend! We komen later deze week terug op de ondeugende dingen.
Begin met een paar courgettes. En ik weet dat het geen courgetteseizoen is, maar als ik wacht tot mijn tuin is overspoeld met courgette voordat ik recepten begin te posten waarin courgette wordt gebruikt, zal iedereen in de wereld ook courgetterecepten posten en dan zal het geen spayshul zijn.
Niet echt. Ik zag toevallig deze hippe kas-courgettes in de winkel, en ik had een excuus nodig om ze te gebruiken.
Snijd de boven- en onderkant van de courgette af en halveer ze.
spirituele betekenis van oogkleur
Snijd elk stuk in de lengte doormidden…
Draai het vervolgens 90 graden en snijd het opnieuw.
Op dit punt heb je stokken. Je zou ze kunnen paneren en bakken als je dat zou willen! In feite…
959 nummer
*Slaap in mijn eigen hand tot ik huil* Ree! Stop dat! Je moet de trilling onthouden.
Draai de stokjes dan opzij en snijd ze in dobbelstenen.
Halveer vervolgens enkele druiventomaten.
Ik ben dol op druiventomaten.
Hak wat peterselie fijn...
En een halve citroen.
Kook en giet wat pasta af, spoel het dan af onder koud water om het af te koelen.
nummer 1123
Sprenkel er wat olijfolie over…
Gebruik dan je ongelukkige, lichtroze buitenaardse klauw om wat citroensap in te persen.
Daarna komt zout...
nummer 83
En peper.
Gooi de pasta om te coaten, gooi dan de tomaten, courgette en peterselie.
Voeg als laatste wat feta toe. Stapel het er ook echt in - het voegt een lekkere zoute scherpte toe.
Roer alles door elkaar, proef het en voeg meer toe van wat het nodig heeft: knijp er nog een beetje citroen bij, sprenkel er nog wat olijfolie over, voeg meer feta toe, enz.
Goddelijk. Als je tijd hebt, bedek dit dan met plasticfolie en zet het minstens een paar uur in de koelkast.
Er zullen goede dingen gebeuren.
Plak een paar citroenhelften op de zijkant. Ze zijn purdy en je kunt er indien nodig wat meer sap in persen voor wat vocht.
520 betekent spiritueel
Oh! En kijk eens hier: als je wat meer eiwitten wilt bij de salade, gooi er dan wat koud gegrild rundvlees, kip of garnalen op (of serveer ze ernaast.) Heerlijk!
Hier is het afdrukbare recept:
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
