Mijn Meel/Suiker Lades

My Flour Sugar Drawers

( Opmerking: als je de resultaten van de KitchenAid-winnaar hebt gemist, kun je ze vinden hier .)

Toen Marlboro Man en ik zijn ouders uit hun huis op de ranch schopten, zodat we daar konden wonen, wilde ik niets aan het huis doen. Het was 30 jaar oud, leefde in, buitengewoon comfortabel, en ik hield van alles eraan. De plafonds hadden echter een nieuwe verflaag nodig, dus nadat we zijn ouders tegen de stoeprand hadden geschopt, besloten we het te laten schilderen voordat we er introkken. De dag nadat de schilder begon, zei Marlboro Man: Waarom gaan we niet gewoon door en doen we de keuken opnieuw, zolang we deze rotzooi hier hebben? ? Zes maanden later verhuisden we naar het huis, dat toen een gloednieuwe keuken had.

En oké, we hebben de ouders van Marlboro Man niet op de stoep getrapt. Ze verhuisden toch naar de stad en hadden ons gevraagd om alsjeblieft naar hun huis op de ranch te verhuizen, omdat ze de gedachte niet konden verdragen dat het leeg zou staan. Maar ik vind mijn versie hierboven beter.

Ik vroeg mijn schoonmoeder om me te helpen bij het ontwerp van de nieuwe keuken, want ze is goed in dat soort dingen en ze woonde al dertig jaar in het huis en wist alles van de lucht en het licht daar. Ik wilde geen architect of keukenontwerper gebruiken omdat ik lui en agorafobisch was en niet naar de stad wilde rijden om iemand te ontmoeten, dus zij en ik maten de ruimte op, kochten een tablet ruitjespapier en zaten rond, het opstellen van verschillende configuraties totdat we het precies goed hadden. Het was veel leuker dan iemand anders het te laten doen. En al die tijd beviel mijn derde baby in mijn baarmoeder.

gefrituurde groene tomaten recept pionier vrouw

Ik ben blij met de manier waarop het bleek. Het is functioneel en ruim, wat een goede en slechte zaak kan zijn - slecht als ik besluit elke centimeter van de ruimte te gebruiken om vuile potten en pannen en borden te vullen. Goed als we een stel cowboys hebben.

Een van mijn favoriete dingen aan mijn keuken zijn deze lades met glazen front:

Ze staan ​​in mijn bakcentrum. En ze maken bakken leuk, ten koste van mijn lovehandles.

9999 betekent tweelingvlam

Ik denk dat ik ze op een nacht in mijn slaap heb gedroomd ... ik weet het niet zeker.

De bloem (of suiker) gaat precies in de la, dus ik kan precies zien hoe laag mijn voorraad wordt.

kan ik witte suiker gebruiken in plaats van bruine suiker?

Maar de bloem/suiker is veilig van binnen, want op elk van de lades zit een schuifdeksel.

Dus ik open de la, schuif het deksel open en schep al het meel eruit dat ik nodig heb. En meestal schuif ik de klep niet eens dicht, want als ik de lade sluit, sluit deze hem voor mij.

In de meer dan zes jaar dat ik hier woon, heb ik nog nooit een beestje in een van de laden gevonden. Ik probeer het daar behoorlijk fris te houden; Ik gebruik een deegschraper om het laatste beetje bloem eruit te halen, dan verwijder ik altijd de laden en veeg ze schoon met een hete, schuimige doek.

nummer 744

Daarom zijn ze nu een beetje scheef; om de een of andere reden zijn de twee onderste lades iets groter dan de bovenste lades, en ik zet nooit de juiste lade op de juiste plek.

Maar nogmaals, ik ben niet bezig met perfectie.

Maar ik denk dat je dat al wist.