Marlboro Man S Second Favorite Sandwich
cadeaus voor tantes en ooms
Velen van jullie hebben het geprobeerd Marlboro Man's Sandwich. Je hebt me een e-mail gestuurd en commentaar gegeven over het succes waarmee je het hebt geserveerd aan je hongerige familie, of je vriend, of je vriendin, of je priester, of je therapeut, of jezelf. En hier is de volgende in de rij. Ik heb dit geweldige recept ' TWEEDE Favoriete Sandwich van Marlboro Man .' Ik heb echt een talent voor titels, vind je niet?
Ik beloof dat ik deze lijn niet voor onbepaalde tijd zal voortzetten; Ik bedoel, wie zou iets willen proberen dat ' Marlboro Man's acht-vierde favoriete sandwich ?' Niet veel van een ring aan, is er? Maar ' Tweede ?' Het zal nog steeds werken.
Laten we beginnen!
De cast van personages: kipfilet zonder botten, citroen- en peperkruiden, gepeperd spek, kaas en sandwichbroodjes. Ik schaam me hoe eenvoudig dit is. Echt, ik schaam me. Mijn gezicht is helemaal rood en tintelend.
Omdat je salmonellavergiftiging net zo graag wilt voorkomen als de volgende man, was je de kip grondig met koud water. Ik vermijd salmonellavergiftiging niet omdat ik bang ben voor de dood of zoiets; Ik vermijd het omdat ik bang ben om over te geven. Ik bedoel, ik ben er echt bang voor. Vier zwangerschappen doen dat met een mens.
Leg de kip op een schoon bord en dep overtollig vocht af met keukenpapier.
Plaats nu elke kipfilet, één voor één, tussen twee vellen vetvrij papier.
Druk het papier een beetje rond de randen. Zo voorkom je dat kleine stukjes rauwe kip door de kamer vliegen en in je koffiekopje terechtkomen. Of op de tong van uw kind.
Sla nu met de gladde kant van een houten hamer op de kipfilet om de dikte gelijk te maken. Het punt is niet om het tot een flinterdunne massa te stampen, maar om de kipfilet een uniforme dikte te geven zodat hij gelijkmatig gaart.
Als je opgekropte woede of frustraties hebt, is dit een goed moment om het er allemaal uit te halen.
Als je geen hamer hebt, kun je zeker een deegroller gebruiken. Of zelfs een zwaar voedselblik.
Heeft u gepeperd spek in uw omgeving? Ik hoop het echt. Het is dik spek met een peperkorst rondom de randen. Ik heb nog nooit een bacon ontmoet die ik niet lekker vond, maar deze bacon heeft echt een bepaalde je ne sais quoi. Met andere woorden, het is gewoon dadgum goed.
Snijd het pakje spek doormidden…
En schik de halve plakjes in een koekenpan op middelhoog tot middelhoog vuur. Ik snij bijna altijd plakjes bacon doormidden voor het koken; ze behouden hun vorm beter en koken sneller.
Bak het spek tot het taai is...
...En laat uitlekken op keukenpapier.
Dan, tenzij je morgen ondraaglijke angina wilt ervaren, giet dan al het vet weg.
Zet de koekenpan weer op het vuur (nog steeds medium tot medium-laag).
Voeg ongeveer een eetlepel spekvet toe aan de pan. Maak je geen zorgen, het zal je niet zo veel pijn doen.
Neem nu de Citroen Peper…
En begin aan beide kanten van de gestampte kippenborsten te strooien.
Wees niet bang om het op te leggen, schat.
Zorg dat de pan weer lekker heet is en voeg dan de kipfilets toe om te koken.
st jude krachtig gebed
Bak de kipfilets aan één kant ongeveer vier minuten , of totdat de randen niet meer roze zijn. Zie je hoe de randen ondoorzichtig worden?
Draai ze dan om.
Nadat je de kipfilets hebt omgedraaid, begin je de gekookte plakjes spek op de gekookte kant van de borsten te leggen.
Hoeveel spek je op elke kipfilet legt, hangt af van a) hoeveel spek je willen om op elke kipfilet te doen, OF, in mijn geval, b) hoeveel spek je nog over hebt nadat je partner en kinderen door de keuken zijn gelopen en plakjes in hun mond hebben gestopt, de kleine schurken.
Leg nu plakjes kaas op het spek. Marlboro Man geeft natuurlijk de voorkeur aan ouderwetse smeltkaas-singles.
Daarvoor ben ik te beschaafd en te grootstedelijk, dus besloot ik deze gesneden Colby voor de mijne te gebruiken.
Je kunt elke kaas gebruiken die je lekker vindt! Ik denk dat pepper-jack geweldig zou zijn, of cheddar of misschien zelfs Zwitsers.
Dek nu een paar minuten af om de kip te laten koken en de kaas te laten smelten.
Rond deze tijd zweeft Marlboro Man naast me in de keuken, kwijlend als een gek en vertelt me hoeveel hij van me houdt. Dan geeft hij me een pak slaag. Ik gil en zeg: ' Quiiiiiiiit !' Dan zegt hij: ' Schiet op, vrouw - ik heb honger '
Bijna daar ... misschien nog een minuut ...
Gedaan! Zonder falen, in de tijd die nodig is om de kaas goed te laten smelten, is de kip klaar met koken. Overdrijf het niet, anders begint alles (zelfs de kaas) uit te drogen.
Als je op dit moment de hele broodjes-sandwich-scène wilt vergeten, kun je het gewoon opdienen zoals het is, met misschien een tweemaal gebakken aardappel en een salade. Of gewoon een salade. Dit maakt een lekker, zij het decadent, diner.
Maar Marlboro Man lust het graag als boterham. En hij is ook een echte 'plain bun'-man. Hij ziet geen noodzaak om deze mooie sandwich te verpesten met kruiden van welke aard dan ook.
Dus ik sla het gewoon op een gewoon hamburgerbroodje en overhandig het voordat de LBSCBDO begint.
Me? Nou, zoals je weet, ben ik zooooooo veel meer beschaafd en grootstedelijk dan Marlboro Man. Dus als ik zulke sandwiches eet, gebruik ik graag mijn beste porselein. (Mijn peettante heeft me dit gegeven. Er zitten overal vogels en vlinders en ik ben er onvoorstelbaar dol op. Marlboro Man zal alleen eten eten dat erop wordt geserveerd als hij zeker weet dat er geen cowboys onverwachts langs zullen komen. Maar .)
Ik gebruik ook liever bakkerijverse Kaiser-broodjes dan die prozaïsche, in massa geproduceerde hamburgerbroodjes.
En aangezien ik ZOOOOO veel meer beschaafd en grootstedelijk ben dan Marlboro Man, doe ik graag een beetje Dijon-mosterd op de mijne. Zien? Ik ben erg beschaafd - het is Gray Poupon. Drie Franse .
Ik moet zeggen, deze sandwich is op zich al zo lekker en heeft niet veel opsmuk nodig. Dus doe rustig aan met welke specerij je ook gebruikt.
mmm. Hey schoonheid. Ik heb je gemist.
Maak dit vanavond voor je man! Of je vrouw. Of uw IRS-agent. Of je postbode. Wees gewoon voorbereid om er veel kussen en oorlelwrijven voor te ontvangen.
Liefde,
Pionier Vrouw
