Overgebleven Turkije Pot Pie

Leftover Turkey Pot Pie



Ontdek Uw Aantal Engel

Voel je vrij om dit recept voor pottaart aan te passen en dingen te veranderen, afhankelijk van welke ingrediënten je in je koelkast hebt.



cadeaus voor 80-jarige man
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:1Voorbereidingstijd:0uur40minuten Kooktijd:0uur40minuten Totale tijd:1uurtwintigminuten Ingrediënten1

taartbodem (1/2 van Perfect Pie Crust recept)

1/2

plak boter

1/2 c.

fijn gesnipperde ui



1/2 c.

fijn gesneden wortel

1/2 c.

fijngesneden bleekselderij

2 C.

overgebleven kalkoen, licht en donker, in blokjes gesneden of versnipperd (of beide!)



1/4 c.

meel

twee

tot 3 kopjes natriumarme kippen- of kalkoenbouillon (meer indien nodig!)

Scheutje witte wijn (optioneel)

3/4 c.

zware room

Bevroren erwten (optioneel)

Verse tijm, fijngehakt

Zout en peper naar smaak

Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving

Verwarm de oven voor op 400 graden.

Smelt de boter in een koekenpan of Dutch Oven. Voeg ui, wortelen en bleekselderij toe en kook tot ze doorschijnend zijn (een paar minuten).

Voeg kalkoen toe en roer. Strooi bloem over het mengsel en roer. Kook een paar minuten op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.

Giet de kippen- of kalkoenbouillon erbij, onder voortdurend roeren. Schenk er wijn bij (je kunt dit weglaten als je wilt.) Schenk de room erbij. (Kan op dit moment bevroren erwten toevoegen als je dat wilt.)

Breng langzaam aan de kook en laat het mengsel een paar minuten koken en indikken. Voeg zout en peper naar smaak toe (niet onderkruiden), en verse of gedroogde tijm naar smaak. Doe aan het einde nog een laatste smaak en voeg toe wat nodig is.

Giet het mengsel in een braadpan of diepe taartvorm.

Rol de korst uit zodat deze ongeveer 1 inch groter is dan de pan die u gebruikt.

Plaats de korst bovenop het pottaartmengsel en druk de korst in de zijkanten van de schaal. Snijd ventilatieopeningen in de bovenkant van de korst.

Bak 30-40 minuten of tot ze goudbruin en bruisend zijn en de korst gaar is.

Laat voor het serveren even afkoelen.

Serveer met een grote lepel.

Heerlijk!

Ik realiseer me dat je kalkoenresten misschien minder worden, dus hier is het recept voor mijn heerlijke pottaart. Je kunt het maken met kip of kalkoen... wat er ook in je koelkast staat. Misschien heb je zelfs overgebleven ui en selderij van de Thanksgiving-vulling - nog beter!

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder