How Make Slow Cooker Ham
Wanneer een grote voedselvakantie rondrent, zoals Pasen, Thanksgiving of Kerstmis, staat ham centraal. Ree Drummond houdt van een lekkernij, maar ze bedacht een nieuwe kijk op de klassieker die nog makkelijker is: een slowcooker-ham! De slowcooker is een geweldig apparaat (check out!). Je gebruikt het waarschijnlijk al jaren om 'set-and-forget'-soepen, stoofschotels en andere te maken slowcooker recepten -maar heb je ooit geprobeerd om je vakantieham in één te maken? Dit is het moment! Lees verder om erachter te komen hoe je slowcookerham maakt - het is verbazingwekkend eenvoudig en zo heerlijk.
De meeste hammen die je in de supermarkt koopt, zijn voorgekookt, dus je loopt al voorop als het gaat om het klaarmaken van je maaltijd. Je ham hoeft alleen maar door en door te worden opgewarmd en besprenkeld met een mooie glazuur (Ree houdt van het zoete en pittige soda-glazuur hieronder). Door je ham in de slowcooker te koken, blijven alle sappen op één plek, zodat je ham extra vochtig en smaakvol wordt - perfect voor alle overgebleven en andere ham recepten je gaat maken! En als je eenmaal weet hoe je slowcooker-ham moet maken, kun je je oven vrijmaken voor tal van bijgerechten.
Hoe kook je een ham zodat hij niet uitdroogt?
Het is super belangrijk om vocht rond de ham te houden, zodat deze niet uitdroogt. Als je de ham in de oven kookt, kun je hem tot het einde afdekken met folie, maar in de slowcooker hoef je je geen zorgen te maken dat hij uitdroogt. Het deksel van de slowcooker zorgt ervoor dat al het vocht binnen blijft.
Kun je rauwe ingrediënten in een slowcooker doen?
Ja! Veel recepten voor slowcookers vragen om rauwe ingrediënten. Hammen zijn echter voorgekookt, dus je hoeft er alleen voor te zorgen dat de ham volledig is opgewarmd voordat je hem serveert.
Wat is de beste manier om een voorgekookte ham te koken?
Probeer het slowcooker-hamrecept hieronder, of je kunt het bak je ham in de oven .
Kun je droog vlees bereiden in de slowcooker?
Ja! U hoeft geen vloeistof aan de slowcooker toe te voegen als u vlees kookt dat veel vocht bevat. Ham heeft genoeg om zonder vloeistof in de slowcooker te koken.
verpakte lichtbruine suiker
1/4 c.pittige bruine mosterd
1 eetl.
appelcider azijn
112-ounce blikje Dr Pepper of Coca-Cola
15 tot 7 pond volledig gekookte ham met been
twintighele kruidnagel
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Verwarm de bruine suiker, mosterd, azijn en 1/2 kopje frisdrank in een kleine steelpan tot de suiker is gesmolten en het mengsel bruisend is. Zet het vuur lager en laat sudderen tot het dik is, 7 tot 8 minuten.
- Giet de resterende frisdrank in een slowcooker van 6 liter. Steek de ham op verschillende plaatsen in met de kruidnagels en plaats de ham in de slowcooker. Bestrijk de ham met 1/4 kopje van het glazuur (koel het resterende glazuur tot het klaar is voor gebruik). Bedek de slowcooker en kook op laag tot de ham overal heet is, 5 tot 6 uur.
- Een paar minuten voordat de ham klaar is, verwarm het resterende glazuur opnieuw tot het is opgewarmd, ongeveer 3 minuten. Haal de ham uit de slowcooker en bestrijk met het resterende glazuur. Snijd de ham.
