Hoe maak je eenvoudige siroop

How Make Simple Syrup

hoe maak je eenvoudige siroop op de pioniersvrouw die voedselvrienden post vanuit een zomercollier van een pittig perspectief

Een vriend van mij belde me onlangs vanuit de supermarkt terwijl ze in de cocktailmixersectie stond.



Is dit niet waar ik de eenvoudige siroop vind? zij vroeg.



Ik stond even stil. Het drong nooit tot me door dat mensen eenvoudige siroop kochten.

99 engel nummer tweelingvlam

Je hoeft geen simpele siroop te kopen, zei ik tegen haar. Pak gewoon een zak suiker en maak er zelf een.



Oh, dat kan ik niet, zei ze snel. Ik heb rozemarijnsiroop nodig voor een cocktailrecept. Ik kan het nergens vinden, dus ik denk dat ik het snel moet bestellen!

Wat?! Koop gewoon een zak suiker en een takje rozemarijn en MAAK JE EIGEN, zei ik grinnikend. Deze vriend van mij belt me ​​altijd vanuit de supermarkt.

Het mooie van eenvoudige siroop (of suikersiroop, zoals sommigen het noemen) is dat het eenvoudig is en slechts twee ingrediënten in gelijke porties nodig heeft: suiker en water.



Het mengsel moet worden verwarmd zodat de suiker in het water oplost. Laat de siroop afkoelen en je hebt klassieke eenvoudige siroop om te gebruiken in cocktails en allerlei zoete zomerdrankjes.

Je kunt ook je eigen gearomatiseerde eenvoudige siroop maken, zoals ik tegen mijn vriend zei, door kruiden, specerijen of zelfs citrusschil toe te voegen aan de hete eenvoudige siroop. Als u de extra ingrediënt(en) toevoegt op het moment dat de suiker oplost en het daar laat totdat het is afgekoeld, zullen de toegevoegde ingrediënten in de hete vloeistof trekken, waardoor de smaak wordt versterkt.

aartsengel gebed voor genezing

We maken het hele jaar door allerlei eenvoudige siropen. Probeer verse kruidachtige siropen met tuinbasilicum, munt en tijm voor fruitige cocktails met een beetje wow-factor, pittige eenvoudige siropen met kaneelstokjes of kruidnagel voor herfst- en wintercocktails, of vanillebonensiroop voor een extra vleugje smaak op elk moment van het jaar !

ik blijf witte vlinders zien

U kunt eenvoudige eenvoudige siroop maximaal 3-4 weken in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren, of 1-2 weken voor gearomatiseerde eenvoudige siropen.

Hier is de uitsplitsing:

Giet gelijke delen water en suiker in een pan. Onthoud dat de suiker oplost in het water, dus 1 kopje suiker en 1 kopje water is niet gelijk aan 2 kopjes eenvoudige siroop. Het lijkt meer op 1 ½ kopjes eenvoudige siroop eenmaal opgelost. Pas uw metingen indien nodig aan.

Verwarm de ingrediënten tot ze zijn opgelost. Roer de eenvoudige siroop en plaats de pan op middelhoog vuur. Tegen de tijd dat de randen beginnen te sudderen, moet de vloeistof helemaal helder zijn, niet troebel. Onmiddellijk van de warmtebron verwijderen.

Voeg smaak toe. Als je eenvoudige siropen met infusen maakt, is dit het moment om de extra ingrediënten toe te voegen. Roer ze meteen door de siroop als deze van de brander komt en dek af om de eenvoudige siroop te laten trekken.

U kunt verschillende gearomatiseerde batches eenvoudige siroop maken door de vloeistof in potten met verschillende ingrediënten te gieten. Bedek de potten met de deksels tijdens het trekken.

Zodra de eenvoudige siroop is afgekoeld, verwijdert u de extra ingrediënten. Als u muntblaadjes of citrusschil op de lange termijn in de eenvoudige siroop laat, wordt de houdbaarheid alleen maar korter. Als je een cocktailbar aan het maken bent, kun je de eenvoudige siropen altijd later garneren met een ander kaneelstokje of een takje rozemarijn.

st raphael de aartsengel gebed

Houd het koud. Bewaar de eenvoudige siroop in een luchtdichte verpakking, in de koelkast, tot gebruik. Zoals hierboven vermeld, kan eenvoudige eenvoudige siroop tot 4 weken vers blijven, maar eenvoudige smaakstropen moeten binnen een week of twee worden gebruikt.

Wees creatief! Dit is je kans om mixoloog te spelen. Maak je favoriete klassieke cocktails fris en nieuw door eenvoudige siroopvariaties toe te voegen.

Overweeg om toe te voegen: vanillestokjes, kaneelstokjes, kruidnagel, nootmuskaat, gember, peperkorrels, verse of gedroogde chilipepers, verschillende citrusschillen zoals grapefruit of limoen, verse tuinkruiden of zelfs eetbare bloemen zoals lavendel of rozenblaadjes.

Proost!


Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder