Hoe maak je Braziliaans kaasbrood?

How Make Brazilian Cheese Bread



Ontdek Uw Aantal Engel

Braziliaans kaasbrood mini's cool Warme, kaasachtige, luchtige soezen die in 25 minuten op tafel kunnen staan ​​- ja graag! Braziliaans kaasbrood is een makkie om te maken, kan van tevoren worden klaargemaakt, vereist minimale ingrediënten en is van nature glutenvrij! Maakt 12 gewone of 24 minibroodjes. Van Bridget Edwards van Bake op 350. Advertentie - Lees hieronder verder. Opbrengsten:12porties Voorbereidingstijd:0uur5minuten Kooktijd:0uurtwintigminuten Totale tijd:0uur25minuten Ingrediënten2/3 c. Melk 1/4 c. Olijfolie 1 Ei 1 3/4 c. Tapiocameel (of Tapiocazetmeel) 1/2 c. (ophopend) Fijn versnipperde scherpe cheddar 1 theelepel. Koosjer zoutDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm de oven voor op 425ºF. Vet een muffinvorm met antiaanbaklaag (mini of normaal) in met bakvet.

Doe alle ingrediënten in een blender. Mixen tot een gladde substantie.

Giet in de voorbereide muffinvorm. Voor normaal formaat, vul ongeveer de helft. Vul voor mini's bijna vol.

Plaats in de oven en verlaag onmiddellijk het vuur tot 400ºF. Bak voor de normale grootte ongeveer 20 minuten; minis duurt ongeveer 12. De toppen zullen terugveren als ze doorbakken zijn, maar zullen niet veel kleur aannemen. De bodems zullen goudkleurig zijn.

Haal na 1 minuut uit de vorm en laat afkoelen op een rooster tot het klaar is om te serveren.

Hoewel ze het lekkerst zijn als ze vers zijn, kunnen ze worden opgewarmd. Leg ze op een bakplaat en bak ze ongeveer 2 minuten op 400ºF.

Opmerking: Vervang voor een Parmezaanse-rozemarijnvariant de cheddar door vers geraspte Parmezaanse kaas. Zodra de ingrediënten zijn gemengd, voeg je 2 theelepels gehakte verse rozemarijn toe. Pulseer totdat het in het beslag is verdeeld.

Een paar weken geleden noemde een vriend het maken van Braziliaans kaasbrood. Je weet wat er daarna gebeurde, toch? Ik kreeg dit brood niet uit mijn hoofd.



Ze zijn gezwollen, luchtig, licht als een veertje, kleine broden. Kaasachtig zonder zwaar te zijn, oh, en natuurlijk glutenvrij.

Ze puffen zo mooi in de oven. poef! Dat heeft iets super bevredigends. Misschien wil je rondhangen en door je ovendeur kijken. (Alle coole kinderen doen dat, hoor ik.)

Kijk eens hoe luchtig dat van binnen is! Je kunt er zelfs kleine stukjes kaas in zien! Wees bereid om er meerdere te eten, misschien terwijl je aan je aanrecht staat.



Braziliaans kaasbrood wordt gemaakt met tapiocameel, ook wel tapiocazetmeel genoemd. Het is de textuur van maïszetmeel. Je vindt het met het speciale meel in de supermarkt.

De rest van de ingrediëntenlijst is kort en eenvoudig: olijfolie, melk, een ei, zout en ja, kaas. Je kunt de kaas afwisselen, kruiden toevoegen of simpel houden. Ik deel het recept voor basisrecepten gemaakt met scherpe cheddar en een andere met Parmezaanse kaas en rozemarijn. Ik heb een paar andere soorten kaas geprobeerd en moet zeggen dat de scherpe cheddar onze absolute favoriet was, met Parmezaanse kaas op de tweede plaats.

Deze worden gebakken in een muffinvorm! Je kunt een gewone muffinvorm met 12 kopjes of een mini-vorm gebruiken, wat je maar wilt.



U wilt een pan met antiaanbaklaag gebruiken. Zoals in, echt anti-aanbak. Tijdens mijn testen heb ik een aantal van mijn oudere pannen gebruikt die technisch gezien misschien niet antiaanbaklaag waren. Nou, de kaas is GEPLAATST. Ook vet ik de pannen graag in met bakvet. Ik ben een Crisco-meisje, dus klaag me aan.

Het beslag komt super snel samen in een blender. Een ander voordeel van dit recept is dat je het beslag kunt maken, het in de koelkast kunt zetten en het de volgende dag kunt gebruiken! Je trekjes kunnen zelfs een beetje hoger opblazen!

Eenmaal gebakken, komen ze zo uit de pan. Serveer warm. Hoewel ze het lekkerst zijn als ze vers zijn, kunnen ze worden opgewarmd. Leg ze op een bakplaat en verwarm ze ongeveer 2 minuten op 400ºF.

Ik kan niet wachten om hier meer mee te experimenteren - de kaas- en kruidenmogelijkheden lijken eindeloos!


Hier is de link naar het afdrukbare recept op Tasty Kitchen: Braziliaans Kaasbrood


Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder