Edible Photo Decal Cookies
wat betekent 2424?
Ik heb er meer dan een jaar geleden kort over gesproken, maar heb er sindsdien niet meer op ingegaan. Heb je hen gezien? Koekjes versierd met eetbare foto (of kunst) stickers?
Wanneer Bridget kwam naar de Lodge voor het bakweekend voor de feestdagen, ze bracht schattige koekjes mee versierd met enkele van mijn foto's van Charlie, paarden, koeien, insecten ... en de billen van mijn man.
Geloof me niet? Hier is het bericht van Bridget. Het onderste koekje staat bovenaan. (Hardee har har.)
Bridget's fotokoekjes
In een oogwenk geef ik je specifieke informatie over hoe je deze stickers zelf kunt printen en aanbrengen. (Bridget geeft ook geweldige informatie in haar bericht.) Maar eerst volgen hier slechts een paar glimpen van het proces:
Eerst print je meerdere foto's uit op speciaal eetbaar papier. (De inkt is ook eetbaar.) Dan knip je ze uit.
Ik heb een boek met illustraties voor vintage kerstkaarten, dus ik heb een aantal verschillende ontwerpen uitgeprint. Wat je hier ziet is volledig eetbaar! (Niet per se heerlijk op zichzelf, let wel ... maar zeker goed voor een koekje.)
royal icing recept met eiwitten
Om het embleem aan te brengen, maak je een rand van royal icing rond de rand van het koekje.
Rechthoekige cookies zijn geweldig voor foto's, omdat u zich geen zorgen hoeft te maken over het bijsnijden of wijzigen van de vorm van de foto; stem gewoon het fotoformaat af op de grootte van de rechthoek en je bent klaar om te gaan!
Vul vervolgens de rechthoek in met flood icing.
Gebruik een tandenstoker om de gaten op te vullen, zodat het gelijkmatig bedekt is.
Trek vervolgens de achterkant van het eetbare papier af...
En leg het er voorzichtig bovenop. Het embleem hecht zich natuurlijk aan de royal icing; het is helemaal niet nodig om veel druk uit te oefenen.
Lief!
Daarna kunt u een decoratieve rand rond het embleem pijpen om de afbeelding in te kaderen.
beste shampoo en conditioner voor hard water
Zo mooi! Daarna hoef je het geheel alleen nog maar te laten uitharden en uit te harden, en ze vervolgens in afzonderlijke plastic zakken te doen (of gewoon op een serveerschaal te schikken). Het mooie is dat de kers en het embleem echt de versheid in de koekjes verzegelen. Er kunnen een paar dagen voorbijgaan en de koekjes zijn eronder nog zacht. Houd er echter rekening mee dat de koekjes van Bridget veel dikker zijn dan deze, wat er zeker voor zorgt dat de koekjes zacht en lekker blijven.
Dat zijn de grote lijnen; hier zijn de fijne details!
1. Kopycake is de bron die ik heb gebruikt om zowel de eetbare printerinkt als het eetbare papier te bestellen.
2. Bestel eetbare inktpatronen; ze zijn beschikbaar voor verschillende printermodellen. Je kunt ze in en uit je bestaande printer verwisselen (als je er een hebt die compatibel is) of, als je denkt dat je hem veel voor dit doel zult gebruiken, kun je gewoon springen voor een printer die voor dit doel is bedoeld. (OPMERKING/UPDADTE: ik ken het aanbevolen protocol voor het verwisselen van eetbare en gewone inktpatronen niet. Ik neem aan dat er instructies op de website staan; bekijk het!)
3. Bestel eetbaar papier. Het rugformaat van het papier dat ik heb besteld is 8,5 x 11, maar het daadwerkelijke eetbare deel is meestal een kleiner bedrukbaar gebied dan dat.
4. Bestel (om het je gemakkelijk te maken) rechthoekige koekjesvormpjes. ik heb deze set en ben er helemaal dol op. Let op: U kunt ook zelf rechthoeken meten en snijden! De mesjes maken het alleen maar makkelijker.
5. Kies de foto (of foto's) die u voor uw cookies wilt gebruiken en pas het formaat van de foto's aan volgens de grootte van de cookie cutter die u gebruikt. Als de verhoudingsgrootte van de foto niet compatibel is met de grootte van de koekjesvormer, snijdt u de foto gewoon bij zodat deze precies overeenkomt.
6. Maak een document met een raster van de foto's die u wilt gebruiken. Je zult een beetje moeten experimenteren om ervoor te zorgen dat je zoveel mogelijk foto's op één vel past zonder langs het eetbare papiergebied te gaan.
7. Plaats eetbare cartridges in uw printer.
pionier vrouw chocolate chip cookie bars
8. Plaats het eetbare papier.
9. Print vellen met eetbare afbeeldingen.
10. Knip ze af met een schaar.
11. Bak koekjes, laat afkoelen.
12. Spuit een royal icing rand rond de rand van het koekje. Lees dit bericht voor meer informatie over royal icing/flood icing, evenals links naar de recepten van Bridget:
Gedecoreerde kerstkoekjes - Royal Icing en Flood Icing
13. Vul het koekje met een dun laagje flood icing (zie bovenstaande link voor meer informatie.)
14. Schil de fotosticker en leg hem voorzichtig op het ondergelopen koekje.
15. Even laten opstijven en dan de rand van royal icing versieren.
16. Laat cookies 's nachts onafgedekt opstijven.
6666 nummers
17. Bezorgen aan vrienden, zorgen voor een bruids- of babyshower, een verjaardagsfeestje... de mogelijkheden zijn eindeloos!
Wat een leuk, creatief avontuur. Nogmaals bedankt aan Bridget voor het demonstreren.
Laat het me weten als je het probeert, jongens!
Liefde,
P-Dub
