Klassieke Mint Julep

Classic Mint Julep

Pak je oversized hoeden en maak je klaar om de Kentucky Derby te kijken. U hoeft de beroemde rozenrace in Churchill Downs niet bij te wonen om te genieten van een middagje paardenraces. Roer eenvoudig een klassiek mint julep-recept op! Of het nu een Derby-feest is of een warm-weerfeest, deze verfrissende, makkelijk cocktailrecept zal een hit zijn voor iedereen die van bourbon houdt. Een mint julep is een klassieke zuidelijke drank gemaakt met slechts drie ingrediënten (als je het ijs niet meetelt): munt, eenvoudige siroop en bourbon. Om dit drankje te maken zoals ze doen bij de derby, pak je een om de aroma's van de munt vrij te maken en serveer je het op een traditionele manier - het zorgt voor een leuke presentatie en houdt je drankje koud. Om dit kenmerkende drankje echt te repliceren, serveer je het op een hoop gemalen ijs met een boeket verse munt. Het is perfect voor de lente!

Halloween-films op netflix voor kinderen

Waarom drink je muntjuleps tijdens de Kentucky Derby?

Muntjuleps waren een traditioneel drankje in het zuiden lang voordat Derby-feesten werden wat ze nu zijn. Maar het gerucht gaat dat in 1875 munt werd geplant voor cocktails op het circuit, en de muntjulep werd de officiële drank van de Kentucky Derby in 1938 toen julep-bekers als souvenirs werden uitgedeeld.

Welk eten past bij muntjuleps?

Elk zuidelijk comfortvoedsel past goed bij een muntjulep. Probeer , , Kentucky hot browns en . Je kunt zelfs Derby-dagsnoepjes proberen, zoals bourbonballen of Derby-taart.

Wat is de beste bourbon voor een muntjulep?

Muntjuleps worden voornamelijk gemaakt van bourbon, dus het is het beste om een ​​goede te kiezen met een smaak die je zelf lekker vindt. Let op het bewijs! Bourbons variëren van 80 tot 130 proof, wat een behoorlijke impact kan hebben op je drinkervaring! Aangezien er suiker aan deze drank is toegevoegd, moet je een bourbon kiezen die niet te zoet is, maar die andere tonen benadrukt, zoals vanille en kruiden.

1. Verwijder de blaadjes van een takje munt en doe ze in een julep-muntbeker of een glas met de eenvoudige siroop. Gebruik een houten muddler om zachtjes te knoeien om de aroma's en smaak van de muntblaadjes vrij te geven, ongeveer 20 seconden.
2. Voeg de bourbon toe aan het glas en vul het vervolgens met gemalen ijs. Roer goed om te combineren, totdat de zijkanten van het glas ijzig zijn, ongeveer 20 seconden.
3. Bundel de overige drie takjes munt bij elkaar en sla ze op de rug van je hand. Steek de munt in het ijs om een ​​muntboeket aan de zijkant van je glas te creëren. Meteen opdrinken!

Eenvoudige siroop is 1 deel suiker + 1 deel water, verwarmd en geroerd tot de suiker is opgelost en vervolgens afgekoeld. Als je geen zin hebt om het te maken, kun je 1 theelepel kristalsuiker vervangen. Nog beter als je superfijne suiker hebt - het lost veel gemakkelijker op als het wordt verward en geroerd.